Przepisy
Najnowsze przepisy
Artykuły Petitchef PL
Oto dlaczego warto zachować skórki pomarańczy zamiast je wyrzucać!
Co jeśli klucz do lepszego zdrowia leży w części owocu, którą często ignorujemy - jego skórce? Coraz więcej naukowców potwierdza liczne zalety skórki pomarańczy, która jest zbyt często pomijana, dla zdrowia jelit i ogólnego stanu zdrowia. Pomarańcza nie jest jednak jedyną rośliną, której skórka kryje w sobie odżywcze skarby. Kiwi, gruszki i inne owoce są również warte...
zobacz więcej
Niesamowite korzyści płynące z prawidłowego żucia i powolnego jedzenia
Jedzenie jest jedną z najbardziej instynktownych i pierwotnych czynności człowieka. Jednak w świecie, w którym priorytetem jest natychmiastowość, zredukowaliśmy tę czynność do zautomatyzowanego zadania, w którym dobre przeżuwanie wydaje się drobnym szczegółem. Paradoksalnie, to właśnie w tym pozornie nieistotnym geście tkwi kluczowy mechanizm biologiczny dla naszego dobrego samopoczucia. Chociaż wiele osób ma obsesję na punkcie...
zobacz więcej
Alarmujące jest to, że ponad 60 procent dorosłej populacji tego kraju jest otyła!
Otyłość jest globalnym problemem zdrowia publicznego, którego wskaźniki stale rosną w wielu regionach świata. Jednak wpływ tej epidemii nie jest jednolity: niektóre kraje są nią dotknięte w większym stopniu niż inne.
zobacz więcej
5 przepisów na ziemniaki, którym nie można się oprzeć we frytkownicy powietrznej!
Ziemniaki są jednym z najbardziej wszechstronnych i uwielbianych składników na świecie, a we frytkownicy powietrznej osiągają nowy poziom chrupkości i smaku przy mniejszej ilości oleju i znacznie większej wygodzie. Sprawdź te 5 pysznych przepisów do wypróbowania już teraz:
zobacz więcej
5 zalet szałwii!
Aromatyczna roślina o uznanych od wieków zaletach, szałwia jest prawdziwym wzmacniaczem zdrowia. Niezależnie od tego, czy chodzi o właściwości przeciwutleniające chroniące komórki, korzystne działanie na higienę jamy ustnej, czy też wyjątkowe bogactwo niezbędnych składników odżywczych, zioło to jest pełne nieoczekiwanych korzyści. Odgrywa również potencjalną rolę w...
zobacz więcej
Moje ciasto francuskie nie rośnie, co robię źle?
Ciasto francuskie, podstawa niezliczonych przysmaków, wymaga precyzji, aby rozwinąć magię chrupiących warstw. W tym artykule ujawniamy najczęstsze błędy, które uniemożliwiają jego wyrośnięcie i pokazujemy, jak ich unikać, aby osiągnąć rezultaty godne profesjonalnego cukiernika.
zobacz więcej
10 produktów, które mogą uszkodzić frytkownicę powietrzną: Dowiedz się, czego unikać!
Frytkownica powietrzna zrewolucjonizowała sposób gotowania, umożliwiając nam przygotowywanie potraw w zdrowszy i bardziej praktyczny sposób, przy mniejszym zużyciu oleju. Jednak pomimo jej wszechstronności, nie wszystkie potrawy nadają się do przygotowania w tym urządzeniu. Używanie frytkownicy powietrznej w niewłaściwy sposób może pogorszyć teksturę żywności, przynieść rozczarowujące rezultaty, a nawet uszkodzić sprzęt
zobacz więcej
Ta żywność jest niezbędna, jeśli masz ponad 50 lat!
Sardynki są często uważane za prostą, łatwo dostępną żywność, ale są wyjątkowo bogate w składniki odżywcze. Dzięki zawartości wapnia, kwasów omega-3 i wysokiej jakości białka, sardynki są niezbędnym sprzymierzeńcem dla dobrego zdrowia.
zobacz więcej
Sztuczki potrzebne do usmażenia idealnych krokietów i zapobiegania ich eksplozji
Krokiety to tradycyjny przysmak, ale smażenie ich bez eksplozji może być wyzwaniem. Dowiedz się, jakie są najczęstsze błędy, które popełniasz i poznaj sekrety najlepszych szefów kuchni na doskonałe krokiety.
zobacz więcej
