łatwe i smaczne gotowanie

Najnowsze przepisy

Artykuły Petitchef PL

Jogurty roślinne vs jogurty mleczne: które są naprawdę lepsze?

Jogurty roślinne vs jogurty mleczne: które są naprawdę lepsze?

W lodówkach toczy się dyskusja: czy powinniśmy pozostać przy starym, dobrym jogurcie, czy też poddać się nowym roślinnym alternatywom z migdałami, soją lub kokosem? Na półkach sklepowych jest o wiele więcej do wyboru. A z etykietami takimi jak "bez laktozy", "w 100% na bazie roślin" lub "źródło probiotyków", nie zawsze łatwo jest wiedzieć, w którą stronę obrócić łyżkę. Tak więc, klasyczny jogurt lub...

10 składników, których dietetycy używają każdego dnia (i ty też powinieneś!)

10 składników, których dietetycy używają każdego dnia (i ty też powinieneś!)

Kiedy myślimy o zdrowym odżywianiu, wiele osób wyobraża sobie skomplikowane potrawy z drogich i trudnych do znalezienia składników. Prawda jest jednak taka, że dietetycy koncentrują się na prostych, niedrogich i wszechstronnych produktach spożywczych, które można wykorzystać na wiele sposobów w codziennych posiłkach. Jeśli chcesz, aby Twoja rutyna żywieniowa była bardziej pożywna, zrównoważona i praktyczna, warto zapoznać się z...

Jesz za dużo soli? 3 sprytne sposoby na jej zastąpienie!

Jesz za dużo soli? 3 sprytne sposoby na jej zastąpienie!

Bądźmy szczerzy: kto z nas nie przesadził z solniczką? Mały obrót młynka tutaj, trochę soli w wodzie do makaronu tam... I zanim się zorientujesz, z łatwością przekraczasz zalecenia. A przecież, jak wszyscy wiemy, zbyt duża ilość soli na talerzu nie jest najlepszym pomysłem dla naszego zdrowia. Za przyjemnym smakiem soli kryją się ukryte zagrożenia dla zdrowia...

5 wielkanocnych deserów, które zachwycą wszystkich przy stole!

5 wielkanocnych deserów, które zachwycą wszystkich przy stole!

Szukasz wielkanocnych deserów, które zaskoczą całą rodzinę? W tym artykule zebraliśmy 5 łatwych, kreatywnych i nieodpartych przepisów, które zachwycą wszystkich przy stole. Od czekoladowych opcji po lekkie i orzeźwiające wersje, te desery są idealne na wielkanocny lunch. Przygotuj niesamowite słodkości z prostych składników i przepyszną prezentacją.

Jak odsolić dorsza. Cierpliwość, zimna woda i know-how. Tak zrobiłby to szef kuchni

Jak odsolić dorsza. Cierpliwość, zimna woda i know-how. Tak zrobiłby to szef kuchni

Czy naprawdę wiesz, jak prawidłowo odsolić dorsza? Jest to kluczowy krok, aby zapewnić, że ryba ta jest odpowiednia i nie zrujnuje Twoich przepisów. Podpowiadamy, jak długo to trwa, w jakim rodzaju wody i jakich najczęstszych błędów należy unikać. Jeśli kiedykolwiek jadłeś słonego lub niesmacznego dorsza, ten artykuł jest dla Ciebie.