łatwe i smaczne gotowanie
Menu dnia
Najnowsze przepisy
Rkhama, marokańska słodycz z orzeszków ziemnych i czekolady, która nie wymaga piekarnika
Babeczki z cukinii we frytkownicy powietrznej: lekki i puszysty przepis
Jak przygotować autentyczną marokańską herbatę miętową?
Ciasteczka migdałowo-kokosowe ghriba, marokański klasyk wypieków
Super wysokobiałkowy krem serwatkowy, szybki w przygotowaniu!
Łosoś w pistacjowej skórce
Parmigiana z cukinii we frytkownicy: szybko, lekko i chrupiąco
Roladki z ciasta francuskiego we frytkownicy: szybki i łatwy przepis
Proteinowe brownie z serwatką, naturalnie bezglutenowe
Jak zrobić łatwe i doskonałe coulis z jagód?
Kremowy makaron ze szparagami i boczkiem: łatwy i smaczny przepis
Idealny mus czekoladowy, ultra smakowity z nutą soli
Artykuły Petitchef PL
Przepis na gofry proteinowe, który sprawi, że Twoje śniadanie będzie nie do odparcia
Kto powiedział, że zdrowe śniadanie nie może być pyszne? Ten przepis na gofry proteinowe zamieni Twój pierwszy posiłek dnia w prawdziwą ucztę, łącząc smak i wartości odżywcze w każdym kęsie. Idealne dla tych, którzy szukają energii i sytości bez rezygnowania z przyjemności jedzenia, są proste w przygotowaniu i przypadną do gustu każdemu podniebieniu. Dowiedz się teraz.
Najczęstszy błąd podczas używania czosnku, który może zepsuć smak potraw
Czosnek to jeden z najbardziej wszechstronnych i uwielbianych składników w kuchni, obecny w przepisach z całego świata. Jego niezwykły smak może przekształcić proste potrawy w prawdziwe przysmaki, ale może też stać się czarnym charakterem, jeśli nie jest używany prawidłowo. W końcu, czy wiesz, że istnieje bardzo powszechny błąd podczas przygotowywania czosnku, który może zrujnować smak potrawy, nawet nie zdając sobie z tego sprawy?
Kawa z jajkiem? Zaskakująca nordycka tradycja czeka na odkrycie
Szwedzka kawa jajeczna to starożytna skandynawska technika, która powraca do mody wśród entuzjastów kawy alternatywnej. Całe jajko w kawie zapewnia klarowny, delikatny i niskokwasowy napój. Odkryj jej pochodzenie, korzyści i sposób przygotowania jej w domu w łatwy i zrównoważony sposób.
Jak gotować jagnięcinę i nie zawieść. Klucze do tego, aby była smaczna i soczysta za pierwszym razem.
Od bożonarodzeniowych pieczeni Kastylii po uczty Maghrebu lub świąteczne gulasze Estremadury, jagnięcina wymaga szacunku, czasu i wiedzy. Który kawałek wybrać i jak go ugotować bez strachu? W tym artykule opowiemy o tym wszystkim: kluczowe elementy, wskazówki od wielkich szefów kuchni i błędy, których należy unikać. Ponieważ dobrze przyrządzona jagnięcina staje się czystym rytuałem.
Pięć marokańskich słodyczy, których nie może zabraknąć na Twoim stole podczas Ramadanu, Eid al Adha lub innych uroczystości.
W Maroku nie można sobie wyobrazić przyjęcia bez dobrej tacy słodyczy. Niezależnie od tego, czy jest to Ramadan, Eid al Adha (Święto Baranka), czy jakakolwiek uroczystość rodzinna, królują wypieki: migdały, miód, woda z kwiatu pomarańczy i odrobina wiedzy. Jeśli Twoja ciekawość (lub apetyt) zostały rozbudzone, oto pięć przepisów, które pomogą Ci zacząć.
Jak zrobić bezpieczny i smaczny domowy majonez bez zbędnego ryzyka?
Domowy majonez ma niepowtarzalny smak, który podnosi wartość każdej potrawy, ale kryje w sobie również ryzyko, którego nie wszyscy są świadomi. To, co wydaje się prostym przepisem, wymaga więcej uwagi, niż mogłoby się wydawać, zwłaszcza gdy temperatura wzrasta. Jeśli chcesz nadal cieszyć się nim bez obaw, istnieją szczegóły, których nie powinieneś przeoczyć.
Ta niewielka mieszanka z octem uratuje każdą deskę do krojenia
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, ile razy dziennie używasz deski do krojenia? Mięso, warzywa, czosnek, cebula... wszystko przez nią przechodzi. Z czasem deska gromadzi zapachy, plamy, a nawet niewidoczne bakterie, zwłaszcza jeśli jest wykonana z drewna. Istnieje jednak prosta i skuteczna domowa mieszanka, która czyści, dezynfekuje i odnawia nawet najbardziej zniszczone deski. Odkryj idealne połączenie.
Rodzaje oliwy z oliwek i jak rozpoznać, której użyć w danym przepisie
Otwierasz spiżarnię i oto jest: butelka, której nigdy nie brakuje. Czasami jest wykonana ze szkła, czasami z plastiku; niektóre mają pieczęć Denomination of Origin, inne są białą etykietą supermarketu. Niezależnie od przypadku, oliwa z oliwek jest zawsze obecna w kuchni. Używasz jej codziennie: do smażenia ryżu, do ożywienia sałatki, do smażenia niedzielnej jajecznicy lub do wykończenia potraw?
Arbuz: to znacznie więcej niż letni owoc, to sprzymierzeniec zdrowia, którego można ugryźć!
Arbuz, gwiazda pikników i grilla, jest często traktowany jako zwykły orzeźwiający deser. Jednak ten pełen wody owoc jest prawdziwym koncentratem korzyści dla naszego organizmu. Dzięki swojemu nawodnieniu, przeciwutleniaczom i wsparciu układu sercowo-naczyniowego, arbuz w pełni zasługuje na swoje miejsce na naszych letnich talerzach ;)
