Wegetariańskie samosy taco

WróćDalej

Pierwsze danie

12 porcji

łatwe

16 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Co zrobić z resztkami pszennych tortilli (po imprezie taco)? Zamiast je zwijać, złóż je w trójkąty, tworząc samoussas ;-) Idealny przepis na aperitif, do jedzenia palcami i w towarzystwie na przykład ostrego sosu! Tutaj proponujemy wegetariańskie nadzienie z kukurydzy, fasoli i sera feta. Do Ciebie należy dostosowanie tego przepisu do własnych upodobań i pragnień ;-)

Składniki

• 6 tortilli (pszennych lub kukurydzianych)
• 130 g odsączonej kukurydzy
• 130 g odsączonej czerwonej fasoli kidney
• 65 g sera feta
• 1 łyżeczka soku z limonki

Przygotowanie

• Dobrze odsączyć kukurydzę, fasolę i ser feta. Wymieszać wszystko z sokiem z limonki.
• Przekrój tortillę na pół. Połóż półkole przed sobą okrągłą częścią do góry. Umieść dużą łyżkę nadzienia po prawej stronie tortilli.
  
• Złóż okrągłą krawędź lekko do wewnątrz. Następnie złóż prawy róg w lewo, umieszczając go nad złożoną krawędzią.
• Następnie złóż prawy górny róg w kierunku lewego dolnego rogu. Wsuń lewą krawędź tortilli do samoussy, aby ją zamknąć.
  
• Umieść samoussas na grillu. Grillować do uzyskania złotobrązowego koloru, czas zależy od posiadanego grilla; my pozostawiliśmy je na 1 minutę.
• A teraz twoje samosa tacos są gotowe!
  

Obserwacje

Czy mogę zastąpić nadzienie w moich tacos?
Możesz wypełnić swoje tacos czym tylko chcesz! Możesz dodać awokado, omlet, inne warzywa... co tylko chcesz!

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis