Pierwsze danie
181 przepisów
Camembert panierowany, rozpływający się i chrupiący
Pierwsze danie łatwe 20 min 1 min
Składniki: 1 ser camembert 2 łyżki mąki 3 jajka 150 g bułki tartej olej do smażenia
Jajka na miękko: idealny sposób na ich przyrządzenie
Pierwsze danie łatwe 5 min 3 min
Składniki: 1 jajko (świeże) 1 litr wody
Ogórki z ryżem, wędzonym łososiem, awokado i miętą
Pierwsze danie łatwe 10 min 10 min
Składniki: 40 g ryżu 1 ogórek 1/2 awokado 1 plaster wędzonego łososia (lub wędzonego pstrąga) kilka listków mięty nasiona sezamu smażona cebula
Smażone kwiaty cukinii, przepis na ciasto z wodą gazowaną
Pierwsze danie łatwe 3 min 4 min
Składniki: 10 kwiatów dyni 1 jajko 70 g mąki 130 ml wody gazowanej (bardzo zimnej) 1 niewielka łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia sól do smaku Do...
Rukola, pieczone brzoskwinie i burrata na grzance: idealne słodko-pikantne połączenie!
Pierwsze danie łatwe 5 min 15 min
Składniki: 4 kromki chleba 1 brzoskwinia 1 ser burrata 1 garść rukoli 1 łyżka migdałów 1 kropla oliwy z oliwek sól pieprz świeża bazylia
Tosty z bakłażana z pomidorami i coulis z koziego sera
Pierwsze danie łatwe 10 min 20 min
Składniki: 1 bakłażan 4 łyżki stołowe sosu pomidorowego 1 łyżka miodu 1 kawałek koziego sera 10 zielonych oliwek (bez pestek) 1 łyżka oliwy z oliwek Szczypta...
Słodko-pikantna sałatka z pieczonymi brzoskwiniami, rukolą i burratą (słodkie smaki lata)
Pierwsze danie łatwe 5 min 15 min
Składniki: 2 brzoskwinie 1 ser burrata 3 garście rukoli 2 łyżki migdałów 1 kropla oliwy z oliwek świeża bazylia sól pieprz
Sałatka z arbuza, fety, awokado i ogórka: wyjątkowo świeża!
Pierwsze danie łatwe 10 min
Składniki: 1/2 arbuza (małego lub 1/4 dużego) 1 awokado 100 g sera feta 1/2 ogórka Kilka listków świeżej mięty 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu...
Feta saganaki, grecki przepis na chipsy z fety i miodu
Pierwsze danie łatwe 15 min 20 min
Składniki: 4 arkusze ciasta francuskiego (ciasta filo) 45 g roztopionego masła 1/2 łyżeczki pieprzu 150 g sera feta (1 blok) 2 łyżeczki sezamu 4 łyżeczki miodu
Ziemniaki z parmezanem, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz!
Pierwsze danie łatwe 10 min 1 h
Składniki: Gotowanie ziemniaków 700 g ziemniaków (małe/średnie) 1 l wody 1 łyżeczka soli gruboziarnistej (lub drobnej) Na parmezanową skórkę 40 g startego...
Roladka z łososia z ricottą i pistacjami
Pierwsze danie łatwe 15 min
Składniki: 300 g wędzonego łososia (8 plastrów) 40 g pistacji łuskanych Szczypiorek (około 8 nitek) 230 g ricotty z mleka krowiego 1 cytryna sól do smaku...
Sałatka z łososiem, ciecierzycą i pomarańczą
Pierwsze danie łatwe 15 min 4 min
Składniki: 2 steki z łososia 200 g ciecierzycy (ugotowanej i odsączonej) 1 pomarańcza (organiczna) 1 klementynka 1/4 czerwonej cebuli 50 g jogurtu naturalnego...
Zupa krem z jarmużu i ziemniaków w szybkowarze
Pierwsze danie łatwe 5 min 17 min
Składniki: 1/2 jarmużu 1 ziemniak (duży) 1 cebula 1 czosnek sól (do smaku) pieprz (do smaku) szczypta gałki muszkatołowej posiekane migdały odrobina oliwy z...
Sałatka z soczewicy, piżmianu jadalnego, czerwonej kapusty, buraków i pietruszki (idealna na jesień/zimę)
Pierwsze danie łatwe 15 min 25 min
Składniki: 250 g zielonej soczewicy (ugotowanej i odsączonej) 300 g orzechów piżmowych 200 g gotowanych buraków (1 średniej wielkości) 200 g czerwonej kapusty...
Krokiety rybne z cytryną dla całej rodziny!
Pierwsze danie łatwe 10 min 10 min
Składniki: 500 g filetów z morszczuka (bez kości) 1 cebula 50 g cytryn konserwowych 1 ząbek czosnku 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka posiekanej kolendry 1 łyżka...
Samoussas z makrelą i fromage frais
Pierwsze danie łatwe 10 min 15 min
Składniki: 60 g makreli (w oliwie z oliwek) 40 g suszonych pomidorów (około 4) 150 g fromage frais 4 arkusze ciasta francuskiego sok z 1/2 cytryny Kilka...
Wegetariańska chorba, aromatyczna i pyszna zupa!
Pierwsze danie łatwe 15 min 30 min
Składniki: 400 g pomidorów bez skórki (1 puszka) 75 g makaronu vermicelli 265 g ciecierzycy (ugotowanej i odsączonej, 1 puszka) 1L wody 1 cebula 1 marchewka...
Verrines z buraków: proste, świeże rozwiązanie na przystawki
Pierwsze danie łatwe 15 min
Składniki: 500 g gotowanych buraków 200 g fromage frais 1 łyżka oliwy z oliwek 1 biała cebula (mała) Kilka gałązek szczypiorku Kilka gałązek pietruszki
Sałatka z kuskusem na prostą, zdrową i kolorową przystawkę!
Pierwsze danie łatwe 15 min
Składniki: 300 g kaszy manny 400 g wody 7 łyżek oliwy z oliwek 400 g czerwonej fasoli kidney (odsączonej) 1 pomidor 1 marchewka 2 białe cebule 12 różowych...
Ciastka ze szparagami, szynką i serem topionym
Pierwsze danie łatwe 15 min 30 min
Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 6 plastrów szynki peklowanej 80 g startego sera mozzarella 1 jajko 1 pęczek zielonych szparagów 1 łyżka oliwy z...
Sałatka ze szparagami dla smakoszy
Pierwsze danie łatwe 10 min 10 min
Składniki: 250 g pomidorków koktajlowych 900 g zielonych szparagów 100 g sera feta 1 jajko 6 orzechów włoskich (mniej lub więcej) Winegret: 2 łyżki oliwy z...
Pieczone klopsiki z cukinii
Pierwsze danie łatwe 5 min 35 min
Składniki: 500 g cukinii (2 cukinie średniej wielkości) 50 g startego parmezanu 1 jajko 35 g bułki tartej 8 liści mięty sól do smaku pieprz do smaku
Wegetariańskie verrines: krem z groszku, kruszonka z parmezanu i krem mascarpone
Pierwsze danie łatwe 30 min 17 min
Składniki: Kruszonka z parmezanu: 50 g mąki 40 g parmezanu 50 g zimnego masła Krem z groszku: 280 g ugotowanego groszku, odsączonego 15 cl bulionu 1 łyżka...
Patacones, kolumbijskie tosty z babki lancetowatej z guacamole i pomidorami
Pierwsze danie łatwe 35 min
Składniki: Guacamole: 2 awokado 1 limonka (do smaku) 1/2 cebuli (posiekana) 1 ząbek czosnku (posiekany) sól do smaku pieprz (do smaku) 1 łyżka posiekanej...
