Zupa z porów, mleka kokosowego i curry

zagłosuj teraz
Pierwsze danie
4 porcji
łatwe
40 min

Kiedy wracasz do domu wieczorem po dniu spędzonym w deszczu i zimnie, rozwiązaniem jest kolacja z tą pyszną zupą z pora, mleka kokosowego i curry! Kremowa i bardzo łatwa w przygotowaniu, wniesie do Twojego domu słońce i odrobinę egzotyki! Wystarczy ugotować, zmiksować i cieszyć się! Teraz już nie będziesz mieć powodu, by nie zrobić własnej zupy ;-)

Składniki

4

Do dekoracji :

Materiały

  • Mikser

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania30 min
  • Zupa z porów, mleka kokosowego i curry - Przygotowanie krok 1Pokroić por w krążki i posiekać cebulę. Rozgrzać oliwę w garnku, a następnie podsmażyć cebulę i pory.
  • Zupa z porów, mleka kokosowego i curry - Przygotowanie krok 2Doprawić solą, pieprzem i curry, a następnie dobrze podsmażyć, zanim dodasz mleko kokosowe i pozwolisz mu chwilę się gotować.
  • Zupa z porów, mleka kokosowego i curry - Przygotowanie krok 3Zalać pory wodą i gotować przez 30 do 35 minut. Zblendować zupę pod koniec gotowania.
  • Zupa z porów, mleka kokosowego i curry - Przygotowanie krok 4I gotowe! Zupę można posypać orzeszkami ziemnymi i liśćmi kolendry.

Sprzęt do gotowania

mikser
PPetitchef_PL

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: