Side dish
121 przepisów

Tarta tatin z bakłażanem: pikantna wersja, za którą można umrzeć!
Side dish łatwe 10 min 1 h
Składniki: 2 bakłażany 1 kruche ciasto 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka miodu 1 żółta cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka suszonego oregano 25 cl wody...

Zdrowy sos jogurtowy
Side dish łatwe 3 min
Składniki: 250 g jogurtu (naturalnego lub Skyr) 1 cytryna (sok) sól pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek 5 g posiekanej dymki

Caponata sycylijska, niezapomniany szybki i łatwy przepis włoski
Side dish łatwe 10 min 20 min
Składniki: 500 g bakłażanów (oberżyn) 150 g pomidorków koktajlowych 100 g cebuli 100 g selera 4 łyżki koncentratu pomidorowego 80 g zielonych oliwek (bez...


Jak piec cukinię w piekarniku?
Side dish łatwe 5 min 20 min
Składniki: 1 cukinia szczypta soli szczypta czosnku w proszku 1 łyżka oliwy z oliwek


Jak usmażyć cukinię na patelni?
Side dish łatwe 5 min 10 min
Składniki: 1 cukinia 1 łyżka oliwy z oliwek Sól Pieprz

Sos z dyni i ricotty, idealny do makaronu lub nadzienia do ravioli!
Side dish łatwe 10 min 15 min
Składniki: 500 g dyni 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 8 łyżek ricotty 8 łyżek parmezanu

Zrób swoją własną burratę! to łatwe i ekonomiczne!
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 1 mozzarella 4 łyżki płynnej śmietany 30% tłuszczu

Purée z pasternaku, aby (na nowo) odkryć to zapomniane warzywo
Side dish łatwe 10 min 15 min
Składniki: 500 g pasternaku 1 duży ziemniak 1 łyżka śmietany (lub 2 w zależności od konsystencji) Sól Pieprz

Pieczone ziemniaki owinięte wędzonym boczkiem
Side dish łatwe 5 min 40 min
Składniki: 4 ziemniaki (średnie/duże) 8 plastrów wędzonego boczku 2 łyżki suszonego tymianku 2 łyżki suszonego rozmarynu

Szybkie pieczone bakłażany, smaczny i lekki dodatek do dań
Side dish łatwe 5 min 20 min
Składniki: 1 bakłażan średniej wielkości (ok. 350 g) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku bułka tarta do smaku czarny pieprz do smaku suszone...

Krem do smarowania nutella, idealny do dekoracji ciast i tortów.
Side dish łatwe 10 min
Składniki: 150 g śmietanki 30% 300 g serka mascarpone 150 g pasty do smarowania typu Nutella

Chińskie naleśniki z zieloną cebulką - naleśniki z cebulą
Side dish łatwe 30 min 4 min
Składniki: 250 g mąki 2 łyżeczki oleju sezamowego 1 łyżeczka soli 130 g wrzącej wody 1 zielona cebula olej sezamowy mąka

Faux-mage frais czosnek i zioła (wegański ser na bazie soi!)
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 200 g jogurtu sojowego (2) sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka czosnku w proszku 1/2 łyżeczki soli 3 łyżki posiekanego szczypiorku

Pesto pistacjowe, łatwy i smaczny sos
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 200 g prażonych pistacji sól pieprz 10 listków świeżej bazylii 35 g parmezanu (lub Grana Padano) 60 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1/2...

Pesto z pietruszki i orzeszków ziemnych - eksplozja smaków
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 30 g świeżej pietruszki (jeden pęczek) 30 g parmezanu (lub Grana Padano, lub Pecorino) 30 g niesolonych prażonych orzeszków ziemnych 1 ząbek...

Pikantny koreański sos gochujang do bibimbap
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 1 łyżka Gochujang (koreańska pasta ze sfermentowanego chili) 2 łyżeczki białego cukru 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżeczka...

Pikle z czerwonej cebuli, idealne do wzbogacenia dań!
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 1 (duża) czerwona cebula 375 ml białego octu 50 g brązowego cukru (lub białego cukru) 1 szczypta soli 1 szczypta różowych jagód

Ziemniak spiralny na patyku, niezawodna technika bez maszyny
Side dish łatwe 5 min 15 min
Składniki: 2 średnie ziemniaki 2 łyżki roztopionego masła (lub oliwy z oliwek) sól pieprz ½ łyżeczki papryki

Jak zrobić ryż do sushi?
Side dish łatwe 5 min 15 min
Składniki: Ryż (do sushi) : 400 gramów ryżu krótkoziarnistego woda (do umycia ryżu i usunięcia skrobi) 700 ml wody (do gotowania) Przygotowanie octu : 70 ml...

Pralina orzechowa, idealna do wypieków!
Side dish łatwe 10 min 20 min
Składniki: 300 g orzeszków ziemnych 200 g cukru 30 g wody

Ziemniaki pieczone w piekarniku - klasyczny i niezawodny przepis
Side dish łatwe 5 min 40 min
Składniki: 1 kg ziemniaków 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz rozmaryn

Domowy sos teriyaki, idealny do łososia i kurczaka!
Side dish łatwe 5 min 10 min
Składniki: 90 g sosu sojowego 75 g mirinu 45 g brązowego cukru 2 płaskie łyżki mąki kukurydzianej