Side dish
121 przepisów
Tarta tatin z bakłażanem: pikantna wersja, za którą można umrzeć!
Side dish łatwe 10 min 1 h
Składniki: 2 bakłażany 1 kruche ciasto 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka miodu 1 żółta cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka suszonego oregano 25 cl wody...
Zdrowy sos jogurtowy
Side dish łatwe 3 min
Składniki: 250 g jogurtu (naturalnego lub Skyr) 1 cytryna (sok) sól pieprz 1 łyżka oliwy z oliwek 5 g posiekanej dymki
Caponata siciliana, szybki i łatwy włoski przepis, którego nie można przegapić
Side dish łatwe 10 min 20 min
Składniki: 500 g bakłażanów (oberżyn) 150 g pomidorków koktajlowych 100 g cebuli 100 g selera 4 łyżki koncentratu pomidorowego 80 g zielonych oliwek (bez...
Jak gotować cukinię w piekarniku?
Side dish łatwe 5 min 20 min
Składniki: 1 cukinia szczypta soli Szczypta czosnku w proszku 1 kropla oliwy z oliwek
Jak usmażyć cukinię na patelni?
Side dish łatwe 5 min 10 min
Składniki: 1 cukinia 1 kropla oliwy z oliwek Sól Pieprz
Sos z dyni i ricotty, idealny z makaronem lub nadzieniem do ravioli!
Side dish łatwe 10 min 15 min
Składniki: 500 g dyni 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 8 łyżek ricotty 8 łyżek parmezanu
Zrób swoją własną burratę! to łatwe i ekonomiczne!
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 1 mozzarella 4 łyżki płynnej śmietany 30% tłuszczu
Purée z pasternaku, aby (na nowo) odkryć to zapomniane warzywo
Side dish łatwe 10 min 15 min
Składniki: 500 g pasternaku 1 duży ziemniak 1 łyżka pojedynczej śmietany (lub 2 w zależności od konsystencji) Sól Pieprz
Pieczone ziemniaki owinięte wędzonym boczkiem
Side dish łatwe 5 min 40 min
Składniki: 4 ziemniaki (średnie/duże) 8 plastrów wędzonego boczku 2 łyżki suszonego tymianku 2 łyżki suszonego rozmarynu
Szybkie pieczone bakłażany, smaczny i lekki dodatek do dań
Side dish łatwe 5 min 20 min
Składniki: 1 bakłażan średniej wielkości (ok. 350 g) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku bułka tarta do smaku czarny pieprz do smaku suszone...
Krem do smarowania nutella, idealny do polewania ciast i tortów.
Side dish łatwe 10 min
Składniki: 150 g śmietanki 30% 300 g serka mascarpone 150 g pasty do smarowania typu Nutella
Chińskie naleśniki z zieloną cebulką - scallion pancakes
Side dish łatwe 30 min 4 min
Składniki: 250 g mąki 2 łyżeczki oleju sezamowego 1 łyżeczka soli 130 g wrzącej wody 1 zielona cebula olej sezamowy mąka
Faux-mage frais czosnek i zioła (wegański ser na bazie soi!)
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 200 g jogurtu sojowego (2) sok z 1/2 cytryny 1 łyżeczka czosnku w proszku 1/2 łyżeczki soli 3 łyżki posiekanego szczypiorku
Pesto pistacjowe, łatwy i smaczny sos
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 200 g prażonych pistacji sól pieprz 10 listków świeżej bazylii 35 g parmezanu (lub Grana Padano) 60 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1/2...
Pesto z pietruszki i orzeszków ziemnych, eksplozja smaków
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 30 g świeżej pietruszki (jeden pęczek) 30 g parmezanu (lub Grana Padano, lub Pecorino) 30 g niesolonych prażonych orzeszków ziemnych 1 ząbek...
Pikantny koreański sos gochujang do bibimbap
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 1 łyżka Gochujang (koreańska pasta ze sfermentowanego chili) 2 łyżeczki białego cukru 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżeczka...
Pikle z czerwonej cebuli, idealne do wzbogacenia dań!
Side dish łatwe 5 min
Składniki: 1 (duża) czerwona cebula 375 ml białego octu 50 g brązowego cukru (lub białego cukru) 1 szczypta soli 1 szczypta różowych jagód
Spiralny ziemniak na patyku, niezawodna technika bez maszyny
Side dish łatwe 5 min 15 min
Składniki: 2 średnie ziemniaki 2 łyżki roztopionego masła (lub oliwy z oliwek) sól pieprz ½ łyżeczki papryki
Jak zrobić ryż do sushi?
Side dish łatwe 5 min 15 min
Składniki: Ryż (do sushi) : 400 gramów ryżu krótkoziarnistego woda (do umycia ryżu i usunięcia skrobi) 700 ml wody (do gotowania) Przygotowanie octu : 70 ml...
Pralina orzechowa, idealna na powrót do wypieków!
Side dish łatwe 10 min 20 min
Składniki: 300 g orzeszków ziemnych 200 g cukru 30 g wody
Ziemniaki pieczone w piekarniku, klasyczny i łatwy przepis
Side dish łatwe 5 min 40 min
Składniki: 1 kg ziemniaków 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz rozmaryn
Domowy sos teriyaki, idealny do łososia i kurczaka!
Side dish łatwe 5 min 10 min
Składniki: 90 g sosu sojowego 75 g mirinu 45 g brązowego cukru 2 płaskie łyżki mąki kukurydzianej