Jak usmażyć pierś z kurczaka na patelni?
Masz ochotę na delikatną, soczystą pierś z kurczaka w mgnieniu oka? Smażenie na patelni to idealny sposób na uzyskanie mięsa, które jest złociste na zewnątrz i miękkie w środku. Szybkie, proste i smaczne, to idealne rozwiązanie na szybki, zdrowy i pyszny posiłek. Niezależnie od tego, czy podajesz ją z sałatką Cezar, smażonymi warzywami czy makaronem, smażoną pierś z kurczaka można dostosować do każdego gustu ;)
Składniki
Materiały
- 1 patelnia z pokrywką
Przygotowanie
Wyjąć pierś z kurczaka z lodówki na 10 minut przed gotowaniem.
Skropić olejem rozgrzaną patelnię.
Dodać pierś z kurczaka i smażyć przez 1 minutę z każdej strony.
Zmniejszyć ogień do średniego, przykryć patelnię i gotować przez 4 minuty.
Odwróć pierś z kurczaka, przykryj ponownie i gotuj przez 4 minuty.
I gotowe!
Obserwacje
Jaki dodatek do piersi z kurczaka?
Możesz przygotować nasz przepis na mini zapiekanki Dauphinois, marchewkę pieczoną w miodzie lub po prostu zrobić pilaw ryżowy i dodać warzywa gotowane na parze!
Tutaj podaliśmy go z kaszą manną!
Jakiej piersi z kurczaka użyć?
Przeczytaj nasz artykuł na temat kurczaka tutaj.
Jak przechowywać ugotowaną pierś z kurczaka?
Przechowywać w szczelnej puszce w lodówce do 2 dni.
Czy gotowaną pierś z kurczaka można zamrozić?
Tak, nie ma problemu!
Co mogę zrobić z resztkami gotowanej piersi z kurczaka?
Możesz zrobić pyszne coxinhas, rodzaj brazylijskich krokietów z kurczaka!
Oceń ten przepis