Czekoladowo-orzechowe brownie w frytkownicy powietrznej
Niezwykle rozpływające się w ustach brownie, które jest łatwe w przygotowaniu i upieczone w mgnieniu oka, jest możliwe dzięki frytkownicy powietrznej! Używając prostych składników, które z pewnością masz w swoich szafkach, wszystko, co musisz zrobić, to postępować zgodnie z instrukcjami i pozwolić, aby magia się wydarzyła. Mały dodatek? Gotowanie we frytkownicy powietrznej zapewnia idealną teksturę i równomierne gotowanie w rekordowym czasie. Ciesz się ciepłymi lub zimnymi, jak lubisz, z gałką lodów waniliowych lub odrobiną bitej śmietany dla jeszcze większej pyszności ;)
Składniki
Materiały
- Miska na sałatkę
- trzepaczka
- szpatułka
- Forma o wymiarach 14 x 22 cm
- Frytkownica powietrzna (w tym przypadku Ninja Foodi Flex 10.4 L AF500EU)
Przygotowanie
Energicznie ubij jajka z cukrem.
Dodaj sól i mąkę i dobrze wymieszaj.
Roztop masło z czekoladą.
Dodaj roztopioną czekoladę i masło do masy. Wymieszać do uzyskania gładkiej masy.
* Zachować gałkę masła do posmarowania foremki.
Posiekaj orzechy włoskie i dodaj do mieszanki.
Wlać ciasto do natłuszczonej formy.
Umieść formę na tacy Air Fryer. Piec przez 20 minut w temperaturze 160°C.
Pozostaw brownie do lekkiego ostygnięcia poza frytownicą powietrzną (około 10 minut).
A teraz gotowe! Delektuj się nim na ciepło lub zimno, z lodami lub bitą śmietaną!
Obserwacje
Jaki jest najlepszy dodatek do brownie?
Polecamy gałkę lodów waniliowych (jeszcze lepiej, jeśli brownie jest trochę ciepłe), coulis karmelowe, bitą śmietanę lub nawet kompot!
Jakie orzechy powinienem dodać do brownie?
Możesz użyć posiekanych orzechów, tak jak my to zrobiliśmy, ale także swoich ulubionych orzechów, takich jak prażone orzechy laskowe, prażone migdały, pistacje lub orzechy pekan. Możesz dowolnie zmieniać :-)
Jakiego rodzaju czekolady powinienem użyć do brownie?
My użyliśmy ciemnej czekolady do ciasta, ale możesz użyć czekolady mlecznej, białej lub rubinowej. Można je również mieszać ze sobą. Nie wahaj się użyć czekoladek bożonarodzeniowych, walentynkowych lub wielkanocnych, które wciąż leżą w szafce!
Dostosuj ilość cukru do czekolady, której zamierzasz użyć ;-)
Jak przechowywać brownie?
Owinięte w folię spożywczą można przechowywać w lodówce do 4 dni.
Czy brownie można zamrozić?
Możesz zamrozić to brownie bez żadnego problemu. Nie zapomnij pokroić go na plasterki, jeśli chcesz jeść je stopniowo!
Jak mogę zrobić to ciasto w innej frytkownicy powietrznej?
Będziesz musiał użyć formy, która jest bardziej odpowiednia dla używanej frytkownicy!
Jak zrobić brownie bez frytkownicy powietrznej?
Jeśli szukasz przepisu na brownie, polecamy nasz tradycyjny przepis! Znajdziesz go tutaj!