Indyk z bananami

Składniki

potrzebujemy :

• pierś z indyka lub kurczaka
• 3 słodkie śmietany, każda po 200 ml
• 25 dag startego żółtego sera
• 2 łyżki keczupu
• 2 łyżki curry
• 3 łyżki płatków migdałowych
• banany w ilości pozwalającej przykryć mięso
• sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

• Sos:
  Do miski wlać śmietanę, dodać ser, ketchup i przyprawy.
• Mięso pokroić w wąskie, podłużne plastry.
  Przyprawić i lekko podsmażyć z obu stron.
• Usmażone kawałki układać obok siebie w naczyniu żaroodpornym, układać połówki bananów. Zalać przygotowanym wcześniej sosem.
  Piec ok 30-40 minut w 180-200 stopni.