Pasta jajeczna

Składniki

• 4 jajka ugotowane na twardo
• ok 200g żółtego sera
• jogurt i majonez (jedno albo drugie albo oba)
• koperek/pietruszkę/bazylię/szczypiorek (dodajcie co lubicie najbardziej)
• sól, pieprz
• odrobina ketchupu do smaku
• bazylia/pietruszka

co jeszcze można dodać:

• suszone pomidory
• tuńczyka z puszki (albo inną rybkę np. makrelę)
• szynkę

Przygotowanie

• Tuńczyka odsączyć i rozdrobnić widelcem.
• Jajka i ser utrzeć na tarce (grube oczka).
• Bazylię i pietruszkę posiekać drobno. Wszystko wymieszać.
• Dodać jogurtu (jakieś 4 kopiaste łyżki), doprawić solą, pieprzem i ewentualnie dodać majonezu i ketchupu.
  
  Wszystko wymieszać. Podawać z chlebem, krakersami lub zjadać samotnie.