Zupa krem z dyni na mleku kokosowym z kokosowymi chipsami

Zupy z dyni pojawiały się już kilkakrotnie na blogu. Dzisiejsza najbardziej przypomina tę ostatnią (klik), jednak w uwagi na brak czasu mocno ją uprościłam. Jeśli macie do dyspozycji gotowe puree z dyni potrwa to tylko chwilkę :) Bardzo Wam polecam :)

Składniki:ok. 500g puree z dyni (klik)1 łyżka masła 500ml mleczka kokosowego (klik)ok 500ml rosołu lub bulionu drobiowegoprzyprawa warzywna (klik)sólponadto:odrobina słodkiej śmietanki i chipsy kokosowe do podania Puree z dyni, mleczko, masło i rosół zagotować. Całość zmiksować na gładki krem i doprawić do smaku. W razie konieczności dolać bulionu. Podawać z kleksem śmietany i chipsami z kokosa. Smacznego :)

Komentarze

---

+