Baton zbożowy z ryżu dmuchanego z orzeszkami ziemnymi

WróćDalej

Przekąski

6 porcji

łatwe

1 h 30 m

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Czekolada + orzeszki ziemne + ryż dmuchany. Idealne połączenie, a nawet więcej, jeśli ryż dmuchany jest domowej roboty! Zaskocz swoich znajomych bardzo łatwym i słodkim przepisem :)

Składniki

• 150 g ryżu dmuchanego (lub ryżu długoziarnistego, jeśli ma być domowy)
• 80 g masła orzechowego
• 100 g miodu
• 1 łyżeczka wanilii
• sól
• 100 g czekolady

Materiały

• indywidualne formy, takie jak patyczki lub małe prostokątne foremki.

Przygotowanie

• Najpierw przygotujmy ryż dmuchany (jeśli kupiłeś ryż dmuchany, przejdź bezpośrednio do kroku 3).
  
  Wszystko, czego potrzebujemy, to 1 nieprzywierająca patelnia. Ustaw ją na dużym ogniu, a gdy patelnia będzie całkowicie gorąca, dodaj garść ryżu (przykrywając powierzchnię patelni).
  
  Aby ryż nadmuchał się i nie przypalił, należy przesuwać patelnię nad ogniem bez zatrzymywania się, nie podnosząc jej, aby nie straciła ciepła (pozostaw ją nieruchomo na 2 sekundy, przesuń ją, pozostaw ponownie bez przesuwania i potrząśnij nią).
• Po kilku sekundach ryż nadyma się i brzmi jak popcorn, ale nie pęka. Gdy ryż będzie nadmuchany i lekko przypieczony, szybko przesyp go do miski, zanim się przypali.
  Postępuj tak samo z resztą ryżu.
  
• Rozpuść czekoladę i pokryj dno mini foremek (jeśli nie masz takiej, możesz użyć prostokątnej foremki, a następnie na koniec wyciąć porcje, będziesz mieć batoniki o pożądanej szerokości).
  Wstaw do lodówki na 5 minut, aby czekolada stwardniała.
• W międzyczasie umieść masło orzechowe, miód i wanilię w misce i podgrzewaj przez 40 sekund w kuchence mikrofalowej.
  
• Wlać przygotowaną mieszankę na dmuchany ryż i sól. Dobrze wymieszać.
• Wyjąć foremki z utwardzoną czekoladą i wlać masę ryżową do każdego otworu. Docisnąć łyżką, aby wygładzić powierzchnię.
  
• Wstawić do lodówki na 1 godzinę. Wyjąć z formy i cieszyć się!

Obserwacje

* Zalecamy przechowywanie go w lodówce, ponieważ w temperaturze pokojowej czekolada może się stopić, a baton może stracić jędrność.

* Jeśli nie masz mini foremek, możesz użyć prostokątnej foremki, nałożyć czekoladową bazę, a następnie bazę zbożową. Na koniec pokroić na batoniki o dowolnej szerokości.

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis