Flan warzywny - danie dla każdego

Name: Flan warzywny - danie dla każdego
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pl
Ingredients: 600 g warzyw (tutaj mrożonych i pokrojonych w kostkę); 3 jajka; 20 cl śmietany; 30 g mąki kukurydzianej; 1 łyżeczka curry w proszku; 1 łyżeczka papryki; 1 szczypta soli

zagłosuj teraz

Danie główne

6 porcji

łatwe

40 min

Aby najeść się warzywami bez spędzania godzin w kuchni, wypróbuj nasz warzywny flan! A dla jeszcze szybszej wersji, szczególnie w te wieczory, kiedy jesteśmy zbyt leniwi, aby gotować, użyliśmy mrożonych warzyw. Ten rodzaj "awaryjnego" produktu, który ratuje dzień na kolację ^^ Idealny dodatek do dań mięsnych i rybnych ;-) Postępuj zgodnie z naszymi instrukcjami krok po kroku poniżej ↓ ↓

Składniki

600 g warzyw (tutaj mrożonych i pokrojonych w kostkę)
3 jajka
20 cl śmietany
30 g mąki kukurydzianej
1 łyżeczka curry w proszku
1 łyżeczka papryki
1 szczypta soli

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min

Gotowania30 min

Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Jeśli używasz świeżych warzyw, umyj je, obierz i pokrój na kawałki.
Jeśli używasz mrożonych warzyw, podsmaż je przez kilka minut na patelni.
W dużej misce wymieszaj jajka, śmietanę i mąkę kukurydzianą.
Dodaj warzywa, curry, paprykę i sól, a następnie dokładnie wymieszaj.
Umieść masę w formie do pieczenia i piecz przez 30 minut w piekarniku w temperaturze 180°C.