Plecione bułki z zielonym pesto

WróćDalej

Danie główne

4 porcji

łatwe

2 h 50 m

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Domowy przepis, który jest łatwy do wykonania i świetny dla morale :D Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku, aby przygotować te plecione bułeczki o smaku zielonego pesto! Wszystko jest wyjaśnione w naszych instrukcjach krok po kroku, zilustrowane zdjęciami i szczegółowo opisane na filmie. Te piękne kreacje będą Ci słodko i pysznie towarzyszyć podczas całego posiłku :-)

Składniki

• 250 g mąki
• 0,5 łyżeczki soli
• 5 g świeżych drożdży piekarskich
• 1 łyżka parmezanu
• 7 g oliwy z oliwek
• 16 cl wody
• 4 łyżki zielonego pesto
• oliwa z oliwek

Materiały

• Wałek do ciasta
• Korytko do ugniatania

Przygotowanie

• Umieść mąkę i sól w robocie kuchennym. Uformuj dołek i umieść w nim pokruszone drożdże (uważaj, aby nie weszły w kontakt z solą). Dodaj parmezan, oliwę z oliwek i wodę i ugniataj przez około 5 minut.
• Uformować kulę i pozostawić na godzinę w temperaturze pokojowej.
  
• Podzielić ciasto na dwie części. Rozwałkuj ciasto na posypanej mąką powierzchni roboczej, a następnie rozprowadź pesto na całej powierzchni.
• Rozwałkuj ciasto w kulkę i rozciągnij, aby było dłuższe. Przeciąć wzdłuż na pół.
  
• Skręć obie nitki wzdłuż siebie.
• Zawiń twisty wokół siebie jak ślimaka, a następnie przenieś na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem do pieczenia.
  
• Pozostaw oba bochenki w temperaturze pokojowej na 30 minut. Posmaruj wierzch bochenków oliwą z oliwek i piecz przez 30 minut w temperaturze 180°C.
• Wszystko gotowe!
  

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis