Szybkie i łatwe tiramisu malinowe

WróćDalej

Desser

8 porcji

łatwe

40 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Aby uzyskać rozpływający się w ustach, wyśmienity, owocowy deser, wypróbuj nasze malinowe tiramisu. To łatwy przepis z lekkim wykończeniem. Idealny do przygotowania na zakończenie dużego rodzinnego posiłku. Ten przepis bez pieczenia jest wyjaśniony krok po kroku w naszych szczegółowych objaśnieniach i filmie. Nie zapomnij o lekko prażonych migdałach, które dopełnią całości. Gwarantujemy, że zrobią one różnicę ;-)

Składniki

• 500 g malin
• 32 boudoirs (ciasteczka łyżeczkowe)
• 50 ml syropu (malinowego)
• 20 cl wody
• 250 g mascarpone
• 100 g cukru
• 2 jajka
• migdały w płatkach

Materiały

• Duże naczynie 30x20cm

Przygotowanie

• Wymieszaj syrop malinowy z wodą i zanurz biszkopt twarzą w dół na kilka sekund.
• Ułóż namoczone biszkopty na dnie naczynia.
  
• Oddziel białka od żółtek. Zmiksuj żółtka z cukrem na kremową masę. Dodaj mascarpone i dobrze wymieszaj.
• Ubij białka na sztywno i delikatnie dodaj do masy mascarpone.
  
• Połowę masy wyłożyć na nasączone paluszki biszkoptowe, a następnie ułożyć połowę malin na wierzchu kremu.
• Ułóż kolejną warstwę namoczonych herbatników, a następnie wylej na nie resztę kremu i dobrze rozprowadź.
  
• Posyp krem prażonymi migdałami w płatkach, a następnie ułóż pozostałe maliny na wierzchu tiramisu. Schłodzić przez co najmniej 4 godziny.
• Malinowe tiramisu jest już gotowe!
  

Obserwacje

W przypadku tiramisu bez jajek: zastąp 2 jajka 20 cl pojedynczej śmietanki 30% i ubijaj ją z mascarpone, aż powstanie bita śmietana.

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis