Szaszłyki z marynowanego kurczaka w sosie jogurtowo-cytrynowym
zagłosuj teraz
Masz jogurt w lodówce? Stwórz marynatę do kawałków kurczaka! Wymieszaj z cytryną, czosnkiem i kolendrą i pozostaw do nasiąknięcia wszystkimi pysznymi smakami :-) Następnie, za pomocą kilku szaszłyków, usmaż na grillu, w piekarniku lub na patelni i gotowe! Poniżej przedstawiamy instrukcję krok po kroku ↓
Składniki
6
Szacowany koszt: 8.92Euros€ (1.49€/porcja)
Przygotowanie
Czas przygotowania5 min
Czas oczekiwania2 h
Gotowania10 min
Przygotowanie marynaty: w misce wymieszać jogurt, zmiażdżone ząbki czosnku, skórkę i sok z cytryny, sól i pieprz i dobrze wymieszać.
Dodać posiekaną kolendrę (zachować trochę na koniec).
Filety z kurczaka pokroić w kostkę i dodać do marynaty.
Wymieszać, zawinąć i odstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Po upływie tego czasu odsączyć kawałki kurczaka i nadziać je na szpadki.
Umieść je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 5 minut z każdej strony w piekarniku, używając trybu "grill".
I to wszystko! Posyp szaszłyki pozostałą posiekaną kolendrą i jedz od razu!
Obserwacje
Gotowanie: Jeśli chcesz, możesz przyrządzić te kebaby a la plancha, na grillu lub na patelni.
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:
Brak komentarzy!
