Batata palha (pieczona)

WróćDalej

Side dish

2 porcji

łatwe

40 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Pieczona w piekarniku, domowej roboty Batata Palha. Jest to najzdrowsza opcja dla tych, którzy nie mogą się oprzeć tym małym ziemniaczkom w sałatkach, hot-dogach i wielu innych potrawach. Łatwy w przygotowaniu i składający się z zaledwie 3 składników, przepis ten znajdzie się na Twojej liście ulubionych. Oto nasz przewodnik krok po kroku:

Składniki

• 1 ziemniak (duży)
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1/2 łyżeczki octu

Przygotowanie

• Po obraniu ziemniaków kroimy je na bardzo cienkie plasterki (używamy krajalnicy). Następnie pokrój plasterki w słomki.
• W misce przykryj ziemniaki wodą i octem. Pozostaw do namoczenia na 10 minut. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 220°C. Dobrze odsącz i osusz ściereczką. Umieść w misce i wymieszaj z 1 łyżką oliwy z oliwek.
  
• Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia (posmarowanym masłem) i wsyp ziemniaki. Piecz przez 20 minut. Nie zapomnij zamieszać po pierwszych 10 minutach.
• Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Gotowe.
  

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis