Burger edmonda

WróćDalej

Danie główne

1 porcji

łatwe

30 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Co może być lepszego niż dobry domowy cheeseburger? Restauracja Edmond Pure Burger w Bordeaux dała nam swój najlepszy przepis i oto on!

Składniki

• 1 bułka do burgera
• 1 cebula
• 1 stek mielony w stylu rzeźnika
• szczypiorek
• 1 plaster sera raclette
• 2 plastry boczku wieprzowego
• 1 łyżeczka musztardy (sos musztardowo-miodowy)

Przygotowanie

• Posiekaj cebulę i podsmaż na maśle. Regularnie mieszaj i smaż, aż się skarmelizuje.
  Przekrój bułkę na pół i zgrilluj wnętrze na rozgrzanym ruszcie lub patelni. Ułóż cebulę na spodzie bułki.
• Na górnej części bułki nałóż sos.
  Posiekaj szczypiorek i ułóż go na wierzchu sosu.
  
• Usmaż stek mielony według własnych upodobań i ułóż go na cebuli.
• Roztop ser w kuchence mikrofalowej i polej nim mielony stek. Ugrilluj plastry boczku wieprzowego i ułóż je na wierzchu sera.
  
• Zamknij burgera i voilà! Twój burger z Edmond jest gotowy!

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis