Domowe nuggetsy z kurczaka

WróćDalej

Danie główne

4 porcji

łatwe

32 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Masz ochotę na kurczaka? Zrób chrupiące domowe nuggetsy! Jest to idealny przepis przeciwko marnotrawstwu, gdy chcesz wykorzystać resztki kurczaka z niedzieli lub gdy w lodówce leży kilka kotletów! Łatwe do zrobienia, wszystko co musisz zrobić, to wymieszać składniki, zanurzyć je w bułce tartej i usmażyć we frytkownicy, aby uzyskać chrupiący na zewnątrz i rozpływający się w środku efekt. Ten przepis najlepiej jeść palcami, oczywiście!

Składniki

• 200 g kurczaka
• 2 łyżki mąki
• 2 jajka
• 100 g bułki tartej
• sól
• pieprz
• Olej do smażenia

Materiały

• Frytkownica
• Maszynka do mielenia mięsa

Przygotowanie

• Umieść piersi z kurczaka w maszynce do mielenia mięsa, dopraw solą i pieprzem, a następnie zmiksuj mięso na drobno.
• Weź 1 łyżeczkę mięsa mielonego i uformuj w małą kulkę.
  
• Zanurz kulkę w mące, a następnie w jajkach, roztrzepanych do uzyskania konsystencji omletu. Na koniec obtocz w bułce tartej, aby dobrze pokryć.
• Schłódź nuggetsy przez 20 minut, aby bułka tarta stężała.
  
• Smaż przez 2 minuty w gorącym oleju we frytkownicy.
• I voilà, twoje nuggetsy z kurczaka są gotowe!
  

Obserwacje

Przyprawy: kurczaka można przyprawić dowolnymi przyprawami lub ziołami!
Gotowanie: jeśli nie masz frytkownicy, smaż na patelni z olejem przez około 5 minut z każdej strony na średnim ogniu.

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis