Spaghetti carbonara z awokado

WróćDalej

Danie główne

2 porcji

łatwe

15 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Wegetariańska wersja klasycznego włoskiego dania!

Składniki

• 200 g spaghetti
• 1 do 2 awokado
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka pesto
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• sól i pieprz

Materiały

• Maszynka do mielenia mięsa
• Rondel

Przygotowanie

• Gotuj spaghetti we wrzącej wodzie przez czas wskazany na opakowaniu (około 10 minut).
• Umieść wszystkie składniki w rozdrabniaczu.
  
• Drobno posiekaj, aż mieszanina uzyska kremową konsystencję.
  Wymieszaj tę kremową masę z ugotowanym i odsączonym spaghetti.
• Podawaj posypane startym parmezanem. I voilà, twoje carbonara z awokado są gotowe!
  

Obserwacje

Dodatki: można dodać małe kawałki pomidora lub boczku.

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis