Tacos samoussas z mięsem mielonym

WróćDalej

Danie główne

16 porcji

łatwe

35 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

A co powiesz na przygotowanie tacy do oglądania Netflixa? Mamy dla Ciebie idealny przepis: tacos samoussas! Wykonane z tortilli, będą bardziej miękkie niż tradycyjne samosy i równie obficie wypełnione. Pożeraj je palcami, w towarzystwie pikantnego sosu ;-)

Składniki

• 8 tortilli (pszennych lub kukurydzianych)
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1/2 czerwonej cebuli
• 1/2 czerwonej papryki
• 300 g mielonej wołowiny
• 20 cl sosu pomidorowego
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka pieprzu

Przygotowanie

• Umyj i posiekaj czerwoną cebulę oraz czerwoną paprykę na małe kawałki. Wlej odrobinę oliwy z oliwek na rozgrzaną patelnię. Podsmaż czerwoną cebulę.
• Dodaj paprykę i podsmaż. Następnie dodaj mięso mielone, sól i pieprz, a całość smaż przez 2-3 minuty na średnim ogniu.
  
• Na koniec wlej sos pomidorowy i gotuj przez około dziesięć minut, od czasu do czasu mieszając. Odstaw na bok.
• Przekrój tortille na pół. Połóż półkole przed sobą okrągłą częścią do góry. Umieść dużą łyżkę mieszanki na prawej stronie tortilli.
  
• Złóż zaokrągloną krawędź do środka. Następnie złóż prawy dolny róg do lewego górnego rogu. Złóż trójkąt w lewo.
• Zamknij samoussas, wsuwając lewą krawędź tortilli do środka.
  
• Zrumienić samoussas na grillu. Zdejmij je, gdy będą złotobrązowe. My pozostawiliśmy je na 1 minutę, w zależności od mocy urządzenia.
• A teraz twoje samosa tacos są gotowe!
  

Obserwacje

Czy mogę zmienić nadzienie w moich tacos?
Tak, można. Możesz przygotować nadzienie wegetariańskie, zastępując mięso mielone soczewicą.
Możesz również przygotować nadzienie z owoców morza, takich jak krewetki.
Nie wahaj się eksperymentować z innymi mięsami, takimi jak kurczak.
Dodaj ser, aby samoussas rozpływały się w ustach.
Wszystko jest możliwe... Więc baw się dobrze!

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis