Wegańska kokosowa panna cotta

Składniki

• 25 cl mleka roślinnego (sojowego, ryżowego, migdałowego itp.)
• 20 cl mleka kokosowego
• 50 g brązowego cukru
• 2 łyżki startego kokosa (opcjonalnie)
• 2 g agar-agar
• Coulis z mango

Przygotowanie

• Umieść wszystkie składniki (z wyjątkiem coulis) w garnku.
• Doprowadź do wrzenia i gotuj przez około 2 minuty, ciągle mieszając.
  
• Wlej do szklanek do serwowania. Schłódź przez co najmniej 4 godziny.
• Polać każdą panna cottę odrobiną coulis.
  
• I gotowe, twoje wegańskie panna cotta są gotowe!

Obserwacje

Mleko roślinne: tutaj użyliśmy mleka kokosowego, ale można użyć dowolnego innego mleka roślinnego.

Mocniejszy smak kokosa: zamień mleko na śmietankę kokosową!

Coulis: po raz kolejny pozwól swoim kubkom smakowym mówić!

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze