Wilgotna i chrupiąca brioche perdue
zagłosuj teraz
Wszyscy słyszeliśmy o francuskich tostach, ale teraz możemy cieszyć się nimi równie dobrze dzięki brioche perdu! To prosty i skuteczny przepis na śniadanie, podwieczorek lub sycący niedzielny brunch. Co więcej, nie potrzeba wielu składników! Świetny przepis przeciwko marnotrawstwu, jeśli masz jakieś brioszki pozostałe z poprzedniego śniadania ;-) Poniżej przedstawiamy szczegółowe objaśnienia i życzymy smacznego!
Składniki
4
Szacowany koszt: 4.26Euros€ (1.06€/porcja)
Przygotowanie
Czas przygotowania20 min
Gotowania10 min
W dużej misce wymieszaj jajka, cukier, cukier waniliowy i mleko.
Zanurz kromki brioszki w poprzedniej mieszance i pozostaw do namoczenia.
Roztopić masło na patelni. Umieścić namoczone bułki na patelni i smażyć przez 5 minut na średnim ogniu. Odwrócić i smażyć przez 3 minuty.
Teraz brioszki są gotowe! Posyp je cukrem pudrem lub posmaruj pastą, karmelem, dżemem, miodem...
Obserwacje
Mleko można zastąpić napojem roślinnym, cukier - brązowym, a cukier waniliowy - 1 łyżeczką ekstraktu waniliowego.
Brioszkę można zastąpić chlebem, rogalikami lub innymi wypiekami.
Jeśli brioszka jest twarda, namocz ją dłużej w mieszance. Z drugiej strony, jeśli jest świeża, nie mocz jej zbyt długo.
Sprzęt do gotowania
piekarnik
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:
Brak komentarzy!
