Jajka sadzone na pomidorach
vote now
No i jestem już z powrotem po przerwie urlopowej :) Dziś pomysł na weekendowe, letnie śniadanie. Mimo że nie przepadam za ciepłymi pomidorami (dlatego nigdy nie dodaję ich do pizzy), to z jajkiem sadzonym komponują się idealnie i smakują wyśmienicie.
Składniki:
2 jajkajeden pomidor pokrojony na grube plastry2 łyżki oleju rzepakowegosólpieprzPrzygotowanie:
Na rozgrzaną patelnię wlałam olej i po pół minuty ułożyłam na niej plastry pomidora (jak najbliżej siebie).Chwilę podsmażyłam i wbiłam na pomidory jajka. Smażyłam pod przykryciem na średnim ogniu, aż do ścięcia się białka.Przed podaniem doprawiłam solą i pieprzem. Kulinarny Pamiętnik Pani M.
Komentarze
Oceń ten przepis:
Brak komentarzy!