Halloumi z miodem grillowane w frytkownicy powietrznej
Czy wiesz, co to jest halloumi? Ten twardy cypryjski ser? Cóż, jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, nie przegap tego kawałka, który zdecydowaliśmy się grillować we frytownicy powietrznej z odrobiną miodu i ziół prowansalskich, idealny do dodania do sałatki lub na tostach :-)
Składniki
Materiały
- Deska do krojenia
- Papier do pieczenia
- Frytkownica powietrzna (tutaj dwukomorowa frytkownica powietrzna Ninja Foodi AF300EU 7,6L)
Przygotowanie
Pokrój halloumi na plastry o grubości około 1 cm.
Usuń jak najwięcej płynu z plastrów halloumi za pomocą chłonnego papieru.
Umieść plastry halloumi na tacy frytownicy powietrznej z papierem do pieczenia. Spryskaj ser oliwą z oliwek, a następnie dodaj miód i zioła prowansalskie.
Smażyć przez 10 minut w temperaturze 200 stopni w trybie "Air Fry", obracając w połowie smażenia.
Teraz grillowane plastry halloumi są gotowe!
Obserwacje
Jak przechowywać halloumi?
Resztki można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 1 do 2 dni. Aby ponownie podgrzać, użyj frytkownicy powietrznej lub patelni na średnim ogniu, aż będzie gorący i lekko chrupiący. Unikaj kuchenki mikrofalowej, ponieważ może ona sprawić, że ser stanie się gumowaty.
Jak podawać halloumi?
Grillowany halloumi jest pyszny podawany na gorąco, bezpośrednio po ugotowaniu. Możesz dodać nasiona sezamu dla chrupkości lub świeże zioła, takie jak pietruszka lub kolendra, dla odrobiny świeżości. Ser ten doskonale komponuje się ze świeżymi sałatkami lub grillowanymi warzywami!
Czy mogę przygotować ten przepis bez frytkownicy powietrznej?
Tak, możesz grillować halloumi na patelni, postępując zgodnie z instrukcjami tutaj.
Jakie dodatki powinienem podać do grillowanego halloumi z miodem?
To danie dobrze komponuje się z grillowanymi warzywami, sałatką z rukoli i pomidorków koktajlowych lub grillowanym chlebem pita. Można je również podawać z dipami, takimi jak tzatziki lub hummus, aby uzyskać jeszcze smaczniejsze doznania.
