Krem z kalafiora, kokosa i wędzonego łososia

WróćDalej

Pierwsze danie

4 porcji

łatwe

45 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Odkryj nowy sposób na cieszenie się kalafiorem jako przystawką! Tutaj prezentujemy go w postaci kremu, połączonego z mlekiem kokosowym i posypanego wędzonym łososiem. To łatwy przepis o kremowej konsystencji. To świetny sposób na zachęcenie całej rodziny do jedzenia kalafiora ;-)

Składniki

• 1/2 kalafiora
• 40 cl mleka kokosowego
• 2 plastry wędzonego łososia
• Nasiona sezamu

Materiały

• Rondel
• Blender ręczny

Przygotowanie

• Umyj kalafior i pokrój na małe kawałki.
  Umieść w rondlu i dodaj mleko kokosowe. Gotuj przez 35 minut na średnim ogniu.
• Po ugotowaniu zmiksuj całość za pomocą blendera ręcznego.
• Przełóż krem kalafiorowo-kokosowy do miseczek i posyp kawałkami wędzonego łososia oraz nasionami sezamu.
  
  Smacznego!

Obserwacje

Jeśli krem wydaje się zbyt gęsty, nie wahaj się dodać odrobiny wody.

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis