Prawdziwy przepis na jajecznicę

zagłosuj teraz
Pierwsze danie
2 porcji
łatwe
18 min

Jeśli lubisz wytrawne śniadania, wypróbuj naszą jajecznicę. Ten łatwy w przygotowaniu, rozpływający się w ustach przepis delikatnie Cię rozbudzi i doda energii! Nie wahaj się podać tej jajecznicy na tostach lub angielskich muffinach!


Składniki

2
Szacowany koszt: 0.81 (0.41€/porcja)

Materiały

  • Kuchenka

Przygotowanie

Czas przygotowania3 min
Gotowania15 min

  • Prawdziwy przepis na jajecznicę - Przygotowanie krok 1Roztopić masło na patelni na małym ogniu.
    Ubić jajka na omlet z solą. Wlać na roztopione na patelni masło.
  • Prawdziwy przepis na jajecznicę - Przygotowanie krok 2Zmniejszyć ogień do bardzo niskiego. Regularnie mieszać szpatułką.
  • Prawdziwy przepis na jajecznicę - Przygotowanie krok 3Jaja będą stopniowo koagulować.
  • Prawdziwy przepis na jajecznicę - Przygotowanie krok 4Gdy zaczną odrywać się od dna patelni, zdjąć z ognia.
  • Prawdziwy przepis na jajecznicę - Przygotowanie krok 5Dodaj odrobinę gałki muszkatołowej do jajek.
  • Prawdziwy przepis na jajecznicę - Przygotowanie krok 6Jajecznica jest już gotowa!

Obserwacje

Gotowanie: powolne gotowanie jest niezbędne dla uzyskania kremowej konsystencji.
Śmietana: niektóre przepisy dodają śmietanę do jajek. Jeśli jednak jajka są gotowane powoli, nie ma potrzeby dodawania śmietany.



Pytania


Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis:




+