Czekoladowe savaroises

Składniki

• 95 g cukru
• 2 jajka
• 100 g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżka świeżej śmietany
• 70 g roztopionego masła
• 50 g gorzkiej czekolady
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Materiały

• Formy Savarin

Przygotowanie

• W misce wymieszaj jajka z cukrem, aż masa zbieleje. Następnie dodaj mąkę i proszek do pieczenia i dobrze wymieszaj.
• Następnie dodać crème fraiche i dobrze wymieszać. Na koniec dodaj roztopione masło.
• Rozdzielić mieszaninę na dwie miski. W pierwszej misce dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj. W drugiej misce dodaj roztopioną czekoladę i wymieszaj.
• W zależności od wielkości foremek, wylej około łyżki masy czekoladowej, a następnie około łyżeczki masy waniliowej.
• Piec w temperaturze 180°C przez 10 minut. (Sprawdzić, czy jest gotowe!)
• Odwróć i gotowe!