Mini gratins dauphinois

WróćDalej

Side dish

9 porcji

łatwe

55 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Nie zawsze łatwo jest znaleźć idealny dodatek do dania. Dzisiaj proponujemy przygotowanie mini wersji gratin dauphinois. Prezentacja, która zrobi wrażenie na talerzach Twoich gości ;-) Krok po kroku pokażemy Ci, jak zamienić ziemniaki w mini gratin dauphinois z naszymi zdjęciami, pisemnymi i wideo objaśnieniami poniżej ↓ ↓

Składniki

• 450 g ziemniaków
• 30 cl mleka
• 115 ml pojedynczej śmietany
• 40 g masła
• Sól
• Pieprz
• Mielona gałka muszkatołowa

Przygotowanie

• Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie plasterki. Doprowadzić mleko do wrzenia. Doprawić solą, pieprzem i mieloną gałką muszkatołową. Gotować ziemniaki przez 10 minut.
• Odsączyć i równomiernie rozłożyć w natłuszczonych foremkach na muffiny.
  
• Wymieszaj śmietanę z roztopionym masłem i polej tym mieszanką ziemniaki.
• Piec w temperaturze 180°C przez 30 minut.
  
• Gotowe! Podawaj z małą sałatką ;-)

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis