Dowiedz się, jak uprawiać pietruszkę w domu i mieć świeże przyprawy przez cały rok!
Pietruszka (Petroselinum crispum) to aromatyczne zioło, które jest szeroko stosowane w kuchni ze względu na swój charakterystyczny smak i wiele korzyści zdrowotnych. Uprawa pietruszki w domu to doskonały sposób, aby zawsze mieć pod ręką świeże, wysokiej jakości przyprawy.
W tym artykule omówimy krok po kroku proces sadzenia pietruszki z nasion i przesadzania już wyhodowanych sadzonek.
Sadzenie z nasion
- Przygotowanie nasion: Aby przyspieszyć kiełkowanie, zalecamy moczenie nasion pietruszki w ciepłej wodzie przez 24 godziny. Po tym czasie należy spuścić wodę i pozostawić nasiona do wyschnięcia na około godzinę (źródło: ciclovivo).
- Wybór miejsca i pojemnika: Pietruszka potrzebuje co najmniej czterech godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie. Dlatego należy wybrać miejsce, które spełnia ten wymóg. Używaj doniczek o minimalnej głębokości 20 cm lub dobrze przepuszczalnych grządek (źródło: gshow.globo).
- Przygotowanie podłoża: Wymieszaj równe części ziemi, piasku i próchnicy, aby uzyskać lekkie, bogate w składniki odżywcze podłoże. Taka kompozycja zapewnia dobry drenaż i żyzność dla rozwoju rośliny. (źródło: petz)
- Wysiew: Rozłóż nasiona na przygotowanej glebie, przykrywając je cienką warstwą ziemi o głębokości około 1 cm. Unikaj zagęszczania gleby, aby nie utrudniać kiełkowania. (źródło: petz)
- Podlewanie: Utrzymuj glebę wilgotną przez cały czas, ale nie mokrą, podlewając często i w małych ilościach. (źródło: cpt)
- Kiełkowanie: Proces kiełkowania pietruszki jest powolny i może trwać od czterech do sześciu tygodni. Dlatego ważne jest, aby być cierpliwym i zachować odpowiednią opiekę w tym okresie. (źródło: wikipedia)
Przesadzanie sadzonek
Jeśli masz już sadzonki pietruszki i chcesz przesadzić je do doniczki lub grządki:
- Przygotowanie gleby: Podobnie jak w przypadku sadzenia z nasion, przygotuj mieszankę równych części gleby, piasku i próchnicy.
- Sadzenie sadzonek: Wykop dołki w ziemi w odstępach od 5 do 10 cm między każdą rośliną. Umieść sadzonki w otworach, przykrywając korzenie ziemią i lekko je dociskając, aby je zabezpieczyć (źródło: ciclovivo).
- Podlewanie i światło: Po przesadzeniu podlej sadzonki i umieść je w miejscu, które otrzymuje co najmniej cztery godziny bezpośredniego światła słonecznego dziennie. (źródło: gshow.globo)
Dodatkowa opieka
- Nawożenie: Co 30 dni należy stosować nawozy organiczne w celu uzupełnienia składników odżywczych w glebie.
- Przycinanie: Aby zapobiec przedwczesnemu kwitnieniu i stymulować wzrost nowych liści, usuwaj pąki kwiatowe, gdy tylko się pojawią (źródło: ciclovivo).
- Zbiór: Gdy roślina osiągnie wysokość od 12 do 16 cm, należy odciąć całe łodygi, pozostawiając około 1 cm nad ziemią. Unikaj zbierania samych liści, ponieważ może to osłabić roślinę. (źródło: cpt)
Do dzieła
Postępując zgodnie z tymi wskazówkami, będziesz w stanie skutecznie uprawiać pietruszkę w domu, gwarantując świeży i zdrowy smak swoich przepisów.
Inne artykuły, które mogą Cię zainteresować
Żegnaj suszona bazylio! Odkryj niezawodne sztuczki, aby uzyskać wiecznie zieloną i pachnącą sadzonkę.Utrzymanie kwitnącej sadzonki bazylii w domu może wydawać się trudnym zadaniem, szczególnie dla początkujących. Jednak przy odpowiedniej pielęgnacji można cieszyć się świeżymi, pachnącymi liśćmi przez cały rok, gotowymi do wzbogacenia potraw. W tym artykule zdradzimy sekrety bazylii, która zawsze wygląda najlepiej.
Komentarze
Mirella