Filiżanka przed snem? Dowiedz się, dlaczego ten napój czyni cuda dla Twojego ciała!

Czym jest złote mleko?

Złote mleko to napój wywodzący się z ajurwedy, tradycyjnej medycyny indyjskiej praktykowanej od ponad 3000 lat. Składa się głównie z mleka roślinnego (lub zwierzęcego), kurkumy, czarnego pieprzu i innych przypraw o wielu zaletach.

Kluczowym składnikiem tego napoju jest kurkuma, żółto-pomarańczowa przyprawa bogata w kurkuminę, aktywny związek o silnych właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających. W połączeniu z czarnym pieprzem, który poprawia jej wchłanianie przez organizm o 2000%, staje się ona prawdziwym eliksirem zdrowia (źródło).

Korzyści płynące ze spożywania złotego mleka przed snem

Picie złotego mleka przed snem może mieć imponujący wpływ na jakość snu i ogólne samopoczucie. Oto dlaczego ten napój jest idealny na koniec dnia.

1. Naturalne lekarstwo na bezsenność

Złote mleko jest często stosowane w celu uspokojenia umysłu i ułatwienia zasypiania. Kurkuma odgrywa ważną rolę w zmniejszaniu stanu zapalnego mózgu i stresu oksydacyjnego, dwóch czynników związanych z zaburzeniami snu.

Badanie opublikowane w czasopiśmie Advances in Experimental Medicine and Biology pokazuje, że kurkumina poprawia jakość snu poprzez zmniejszenie stresu i niepokoju (źródło).

2. Silny naturalny środek przeciwzapalny

Kurkuma słynie z wyjątkowych właściwości przeciwzapalnych. Pomaga zmniejszyć ból mięśni i stawów, który często odpowiada za zaburzenia snu.

Według badań opublikowanych w Journal of Medicinal Food, kurkumina pomaga zmniejszyć przewlekły ból i poprawia mobilność u osób cierpiących na chorobę zwyrodnieniową stawów.

3. Wsparcie dla układu odpornościowego

Dzięki bogatej zawartości przeciwutleniaczy, złote mleko pomaga wzmocnić naturalne mechanizmy obronne organizmu. Kurkuma, w połączeniu z imbirem i cynamonem, ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, idealne do zapobiegania zimowym infekcjom.

Przegląd naukowy opublikowany w Molecules wskazuje, że kurkuma odgrywa kluczową rolę w modulowaniu układu odpornościowego i pomaga zwalczać przewlekłe stany zapalne.

4. Lepsze trawienie

Złote mleko jest również doskonałym lekarstwem na problemy trawienne. Kurkuma stymuluje produkcję żółci, ułatwiając trawienie i zmniejszając wzdęcia.

Badanie opublikowane w World Journal of Gastroenterology wskazuje, że kurkuma pomaga w leczeniu zaburzeń trawiennych i zmniejsza objawy zespołu jelita drażliwego.

Jak zrobić domowe złote mleko?

Składniki

• 25 cl mleka (roślinnego lub zwierzęcego)
• ½ łyżeczki kurkumy w proszku
• ¼ łyżeczki mielonego imbiru
• ¼ łyżeczki cynamonu w proszku
• 1 szczypta czarnego pieprzu
• Do słodzenia:
• 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)

Przygotowanie:

• Oddziel przyprawy.
• Podgrzej mleko na małym ogniu.
• Dodać kurkumę, imbir, cynamon i chili.
• Gotować na wolnym ogniu przez około 2 minuty, mieszając od czasu do czasu, aż wszystkie przyprawy się połączą.
• Jeśli wolisz, możesz odcedzić mleko i dodać miód dla dodatkowej słodyczy.
• I voila, gotowe!

Czy złote mleko jest odpowiednie dla każdego?

Chociaż złote mleko jest naturalnym i korzystnym napojem, należy zachować pewne środki ostrożności:

• Osoby na terapii przeciwzakrzepowej: kurkuma rozrzedza krew i może wchodzić w interakcje z lekami.
• Kobiety w ciąży: Wskazane jest skonsultowanie się z pracownikiem służby zdrowia przed jej regularnym spożywaniem.
• Osoby z poważnymi zaburzeniami żołądkowymi: Kurkuma może podrażniać żołądek u niektórych wrażliwych osób.

Wniosek: cudowny napój na spokojny sen?

Złote mleko to znacznie więcej niż tylko modny napój. Dzięki swoim właściwościom relaksującym, przeciwzapalnym i poprawiającym trawienie, stanowi doskonałą alternatywę dla herbat ziołowych, zapewniając spokojny sen i ogólne dobre samopoczucie.

Łatwy w przygotowaniu i pysznie pocieszający, może stać się Twoim nowym wieczornym rytuałem. Dlaczego więc nie spróbować go dziś wieczorem? :)

Możesz być zainteresowany:

Paznokcie zdradzają stan zdrowia: oznaki i niezbędna pielęgnacja!

Nasze paznokcie, choć często zaniedbywane, są czymś więcej niż tylko funkcjonalnymi narzędziami lub elementami urody: mogą być ważnymi oknami dla naszego zdrowia. Zmiany w teksturze, kolorze, kształcie lub wzroście paznokci mogą sygnalizować problemy, od niedoborów żywieniowych po poważne schorzenia. Wiedza o tym, jak interpretować wysyłane przez nie sygnały, może być...

Co jelita mówią o twoim zdrowiu!

Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się nad znaczeniem swoich jelit? Często pomijane, odgrywają fundamentalną rolę w naszym ogólnym zdrowiu. Jelita są miejscem, w którym odbywa się większość procesów trawienia i wchłaniania składników odżywczych z pożywienia, które spożywamy. Ale jego funkcje wykraczają daleko poza to! Dowiedz się więcej...