To idealny przepis dla miłośników sera jako aperitif!
Jeśli szukasz oryginalnego pomysłu na aperitif, ta świeża deska serów z morelami, peklowaną szynką i migdałami jest właśnie tym, czego potrzebujesz. Subtelne połączenie kremowego sera fromage frais, lekko słodkich suszonych moreli, chrupiących migdałów i lekko solonej peklowanej szynki tworzy idealną harmonię smaków, która z pewnością zaskoczy Twoich gości.
Łatwy w przygotowaniu, pozwala zabłysnąć bez spędzania godzin w kuchni. Ten smaczny przepis, pełen kontrastów, doda odrobinę wyrafinowania do aperitifu, pozostając jednocześnie prostym i szybkim w przygotowaniu. Podawaj go z krakersami lub tostami, a będziesz mieć gwarancję sukcesu podczas świątecznych posiłków!
Oto jak go przygotować, krok po kroku:
Składniki na 10 porcji:
- 300 g fromage frais (typu Philadelphia lub St-Moret)
- 60 g suszonej szynki
- 80 g suszonych moreli
- 4 łyżki prażonych migdałów w płatkach
- 1 łyżka suszonej pietruszki
Wymagane przybory :
- Miska
- Deska do krojenia
- Nóż
- Folia spożywcza
Etap 1
W misce umieścić pokrojone na małe kawałki fromage frais i szynkę. Dokładnie wymieszać
Etap 2
Rozłóż na stole kawałek folii spożywczej. Umieść mieszaninę na środku.
Krok 3
Zwinąć masę w ciasną kłodę. Odstawić do lodówki na około 30 minut lub do momentu, gdy ciasto będzie twarde.
Krok 4
Połączyć posiekane morele, prażone migdały i natkę pietruszki na talerzu.
Krok 5
Umieścić kawałek sera na wierzchu mieszanki i całkowicie zwinąć.
Krok 6
Wszystko gotowe. Smacznego!
Inne przepisy na aperitify :
7 przystawek na ostatnią chwilę: gotowe w mniej niż 30 minut!Zorganizowałeś wszystko na przyjęcie, ale w ostatniej chwili zdałeś sobie sprawę, że brakuje czegoś do aperitifu? Nie panikuj! Dzięki tym szybkim i smacznym pomysłom przygotujesz przystawki, którym nie można się oprzeć, bez konieczności spędzania godzin w kuchni.
Chleb krojony? Przygotuj się na olśnienie dzięki tym świątecznym przekąskom.Kromki chleba mogą być tym skromnym i niedrogim składnikiem, który przekształca świąteczne przystawki w kanapki godne okazji. Dzięki oryginalnym pomysłom i odpowiednim składnikom, kromki chleba staną się gwiazdą uroczystości. Chcesz to sprawdzić? Czytaj dalej!
Świąteczny wieniec ze szaszłykami Świąteczna przekąska na ostatnią chwilę!Jest coś niemal magicznego w świątecznych przystawkach: małe kąski, które mogą rozweselić nawet najbardziej zrzędliwego gościa i zaostrzyć apetyt, nie przyćmiewając dania głównego. A w tym świątecznym otoczeniu szaszłyki z pomidorków koktajlowych, mozzarelli, szynki i oliwek mają wszystko, by odnieść sukces. Zapomnij o deskach wędlin i serów (które są bardzo dobre, ale widzieliśmy je już tysiące razy) i zdecyduj się na...
