Chleb krojony? Przygotuj się na olśnienie dzięki tym świątecznym przekąskom.
Kromki chleba, tak codzienne i dostępne, rzadko pojawiają się na świątecznych stołach. Jednak ten skromny i niedrogi składnik siedzi w Twojej szafce i czeka, aż przekształcisz go w smakołyk godny najlepszych uroczystości. Ten pozornie prosty produkt jest w stanie zabłysnąć w połączeniu z odpowiednimi składnikami i odrobiną kreatywności. Dzięki jego miękkiej i plastycznej konsystencji, przy odrobinie pomysłowości z naszej strony, możemy stworzyć wyrafinowane i apetyczne przystawki i kanapki, które zaskakują zarówno smakiem, jak i prezentacją. W tym artykule zbadamy, jak podnieść tę skromną potrawę do rangi obowiązkowego elementu świątecznych bankietów. Zapomnij o swoich uprzedzeniach i przygotuj się na odkrycie nieoczekiwanego potencjału krojonego chleba.
Grzanki z roquefortem, orzechami włoskimi i miodem
Klasyczne i eleganckie połączenie i prawdziwy zwycięzca dla tych, którzy lubią kontrast słodko-słony. Lekko podpiecz kromki chleba, posmaruj je obfitą warstwą sera Roquefort i posyp posiekanymi orzechami włoskimi. Na koniec, mżawka miodu stanowi idealny kontrapunkt. Zdjęcie przepisu: Tosty z roquefortem, orzechami włoskimi i miodem
Chleb niespodzianka z gwiazdkami origami
Ozdoba, którą można również zjeść. Przygotuj kanapki z nadzieniem, które lubisz najbardziej (sobrasada, pasztet, serek śmietankowy, tapenada...), a następnie pokrój je w kształt litery X, tworząc 4 małe trójkąty. Następnie pozostaje tylko złożyć trójkąty w kształt gwiazdy. Dzięki naszemu przepisowi krok po kroku będziesz mógł zobaczyć, jak to osiągnąć w bardzo wizualny sposób dzięki przepisowi wideo i zdjęciom. Upewnij się, że kanapki o różnych smakach są ułożone losowo, aby każdy gość był zaskoczony, gdy weźmie jedną z nich do ręki. Zdjęcie przepisu: Chleb niespodzianka z gwiazdkami origami
Roladki z wędzonego łososia
Usunąć skórki z kromek chleba, spłaszczyć je wałkiem do ciasta i posmarować cienką warstwą serka śmietankowego. Na wierzchu ułożyć plastry wędzonego łososia i ciasno zwinąć. Pokroić w małe cylindry i podawać z posiekanym szczypiorkiem na wierzchu. Zdjęcie przepisu: Roladki z wędzonym łososiem
Grzanki z łososiem i awokado
Świeżość i wyrafinowanie w każdym kęsie. Rozgnieć awokado z odrobiną cytryny i soli, rozsmaruj na chlebie tostowym i połóż na wierzchu cienkie plasterki wędzonego łososia. Udekoruj świeżym koperkiem i, jeśli chcesz dodać trochę więcej, małą ikrą. Zdjęcie przepisu: Grzanki z łososiem i awokado
Pieczywo czosnkowe w kształcie gwiazdy
Klasyka w nowej odsłonie. Kromki chleba pokroić w gwiazdki i posmarować domowym masłem czosnkowym. Piec do uzyskania złotobrązowego koloru i chrupkości. Idealne jako dodatek do zup lub po prostu jako przekąska, której nie można się oprzeć. Zdjęcie przepisu: Chleb czosnkowy w kształcie gwiazdy
Świąteczny tost z reniferem i serami
Idealne dla najmłodszych (i nie tylko). Użyj trójkątnych serów, aby uformować podstawę renifera i umieść je na chlebie tostowym. Z precli zrób poroże, z oliwek oczy, a z pomidorków koktajlowych nos. Zabawna i pyszna dekoracja. Zdjęcie przepisu: Świąteczne tosty z reniferami i serami
Grzanki z pasztetem i ogórkiem
Równowaga między rustykalnością a wyrafinowaniem. Rozsmaruj pasztet wiejski na lekko opieczonym chlebie i dodaj plasterki marynowanego korniszona, aby uzyskać chrupiący i pikantny akcent. Idealne dla miłośników intensywnych smaków. Zdjęcie przepisu: Grzanki z pasztetem i korniszonami
Domowy chleb krojony
Przy okazji, jeśli chcesz zrobić własny domowy chleb krojony, oto przepis wideo.