Big mac, słynny hamburger do samodzielnego przygotowania!

WróćDalej

Danie główne

2 porcji

łatwe

20 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Wielokrotnie zamawiani podczas naszych wizyt w restauracjach typu fast-food, w końcu zdecydowaliśmy się na samodzielne przygotowanie naszego ulubionego burgera: Big Maca! Aby to zrobić, nic nie może być prostsze: bułka burgerowa, steki, sałata, cebula, korniszony, ser i... słynny magiczny sos Big Mac! Poniżej zdradzimy ci wszystkie nasze sekrety ↓

Składniki

• 4 bułki do burgerów (lub 2 specjalne "2-warstwowe" bułki do burgerów, jeśli można je znaleźć w sklepie)
• 4 steki z mielonej wołowiny
• 2 liście sałaty
• 1 cebula
• 1 duży korniszon
• 2 plastry sera cheddar
• 1 kropla oliwy z oliwek

Sos do Big Maca:

• 2 łyżki relish (lub drobno posiekane słodko-kwaśne korniszony)
• 5 łyżek majonezu
• 1 łyżka białego octu
• 1 łyżka musztardy amerykańskiej (lub klasycznej musztardy)
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• 1 łyżeczka papryki
• 1 łyżeczka cebuli w proszku

Przygotowanie

• Przygotuj sos, mieszając wszystkie składniki. Odstaw do lodówki.
• Posiekaj cebulę i smaż przez kilka minut na patelni z odrobiną oliwy z oliwek.
  Ugotuj steki.
• Podczas gdy steki się gotują, pokrój sałatę w małe paski, a korniszony w plasterki.
  Przygotuj bułki do burgerów: użyj jednej całej bułki (spód + wierzch) oraz drugiej połówki na środkową bułkę (spód, nie wierzch) na osobę.
• Czas składania:
  * dolna bułka
  * 2 łyżeczki sosu Big Mac
  * kilka cebuli
  * kilka pasków sałaty
  * 1 plaster sera
  * 1 stek
  * dolna bułka
  * 2 łyżeczki sosu Big Mac
  * kilka cebuli
  * kilka pasków sałaty
  * kilka plasterków korniszona
  * 1 stek
  * wierzch bułki
  
  Zrób to samo dla drugiego burgera i voilà!

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis