Ziemniaczany rolad z serem raclette de savoie i szynką

WróćDalej

Danie główne

6 porcji

łatwe

1 h

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Zwykle spożywany jako deser, nasz przepis na roladę ziemniaczaną może być tym razem spożywany jako przystawka lub danie główne! Wykonany z ziemniaków i zwieńczony serem raclette oraz szynką, z pewnością zakochasz się w tym łatwym do wykonania przepisie! To idealny sposób, aby cieszyć się nieodpartymi smakami dobrego zimowego raclette, nawet jeśli nie masz żadnego sprzętu!

Składniki

• 5 jajek
• 450 g ziemniaków
• 1 cebula
• 300 g sera Savoy Raclette
• 4 plastry białej szynki
• sól
• pieprz

Materiały

• Tarka
• Forma do gąbek

Przygotowanie

• Obierz ziemniaki i zetrzyj je na tarce.
  Jajka ubij w omlet, dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj ze startymi ziemniakami. Dodaj posiekaną cebulę.
• Umieść tę masę w silikonowej formie do gąbki. Dobrze wygładź, aby uzyskać równomierną grubość.
  
• Piec przez 30 minut w temperaturze 180°C.
• Odwróć formę na arkusz papieru do pieczenia i ułóż na niej plastry raclette. Przykryj tylko 2/3 powierzchni. Następnie ułóż plastry szynki na serze.
  
• Całość lekko zwinąć. Wstaw do rozgrzanego piekarnika na 5 minut, aby ser się roztopił.
• I oto, twoja rolada ziemniaczana z serem Raclette de Savoie jest gotowa!
  

Obserwacje

Raclette: tutaj użyliśmy sera raclette Indication Géographique Protégée o delikatnie pikantnym smaku. Można jednak użyć innych serów, takich jak na przykład Reblochon.

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis