Jak upiec pieczeń wieprzową w piekarniku?

zagłosuj teraz
Danie główne
4 porcji
łatwe
1 h 38 m

Kiedy myślimy o niedzielnym obiedzie, często przychodzi nam na myśl pieczeń w towarzystwie smażonych ziemniaków i zielonej fasolki ;-) Oto nasz przepis na pieczeń wieprzową pieczoną w piekarniku, wraz ze wszystkimi naszymi wskazówkami dotyczącymi optymalnego przygotowania :-) Czas, temperatura, dodatki, podążaj za przewodnikiem tutaj!

Składniki

4

Materiały

  • 1 naczynie do zapiekania
  • 1 pędzel (opcjonalnie)

Przygotowanie

Czas przygotowania8 min
Czas oczekiwania30 min
Gotowania1 h
  • Jak upiec pieczeń wieprzową w piekarniku? - Przygotowanie krok 1Wyjmij mięso z lodówki 30 minut wcześniej. Roztop masło i posiekaj ząbek czosnku. Wlej około połowy oliwy z oliwek na dno naczynia żaroodpornego i równomiernie rozprowadź. Umieść pieczeń na wierzchu.
  • Jak upiec pieczeń wieprzową w piekarniku? - Przygotowanie krok 2Polać pieczeń pozostałą oliwą z oliwek i roztopionym masłem. Doprawić solą i pieprzem. Dodać czosnek i rozmaryn. Rozprowadź równomiernie za pomocą pędzla (lub rąk!).
  • Jak upiec pieczeń wieprzową w piekarniku? - Przygotowanie krok 3Dodaj wodę na dno naczynia, a następnie umieść pieczeń w piekarniku na 1 godzinę w temperaturze 180°C. Regularnie polewaj i obróć w połowie pieczenia.
  • Jak upiec pieczeń wieprzową w piekarniku? - Przygotowanie krok 4I oto, Twoja pieczeń jest gotowa! Możesz ją podawać z ziemniakami, marchewką, puree ziemniaczanym lub nawet sałatką! Smacznego!

Sprzęt do gotowania

piekarnik
PPetitchef_PL

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: