Köfte - tureckie klopsiki w chlebie

WróćDalej

Danie główne

1 porcji

łatwe

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Znasz już przepis na nasze köfte (tureckie klopsiki). Ale te köfte mogą być spożywane samodzielnie. Köfte są używane na wiele różnych sposobów w kuchni tureckiej. Szczególnie ulubionym jest Köfte Ekmek. Można powiedzieć, że jest to turecki street food. Każdy, kto kiedykolwiek był w Turcji, będzie z nim zaznajomiony, ponieważ popularna kanapka jest zwykle sprzedawana z małych autobusów lub wózków. Koniecznie spróbuj Köfte Ekmek i zostaw nam swoją opinię w komentarzach.

Składniki

• Chleb płaski lub chleb pita
• jogurt
• zielona spiczasta papryka
• posiekana natka pietruszki
• czerwona cebula
• cytryna
• ser feta (opcjonalnie)

Przygotowanie

• Rozciąć płaski chleb, posmarować wnętrze cacik i wypełnić grillowaną köfte.
• Warzywa są krojone na małe kawałki i również umieszczane w płaskiej kieszonce. Cokolwiek smakuje dobrze, jest dozwolone jako nadzienie. Cienko pokrojone krążki czerwonej cebuli i posiekana natka pietruszki, a także grillowana papryka są idealne. Jeśli chcesz, możesz również dodać trochę sera feta do kieszeni köfte.
  
• Na koniec nadzienie Köfte Ekmek posypuje się grillowaną cytryną i natychmiast podaje.
• Twoje köfte w chlebie jest gotowe.
  

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis