Kremowy kurczak z pieczarkami

WróćDalej

Danie główne

1 porcji

łatwe

25 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Nie ma to jak mięso gotowane w sosie, które zachwyci kubki smakowe całej rodziny. Łatwe w przygotowaniu i wymagające zaledwie kilku składników, ciesz się odtworzeniem naszego kurczaka w sosie śmietanowym z grzybami. Idealnym dodatkiem jest ryż (lub ziemniaki!). Ten przepis (przetestowany i zatwierdzony przez cały zespół Ptitchef) pokochają zarówno młodzi, jak i starsi!

Składniki

• 2 łyżeczki masła
• 1 cebula
• 150 g kurczaka (1 filet)
• 1 ząbek czosnku
• Sól
• Pieprz
• 100 g grzybów
• 10 cl śmietany
• Szczypiorek

Przygotowanie

• Posiekaj cebulę, kurczaka i grzyby.
  Roztop masło na patelni. Dodaj cebulę i zrumień.
• Dodaj kurczaka, wyciśnięty ząbek czosnku, sól i pieprz i dobrze wymieszaj. Gotuj pod przykryciem przez 5 minut na średnim ogniu. Dodaj grzyby i gotuj przez 5 minut, ciągle mieszając.
  
• Dodaj śmietanę i mieszaj przez około 3 minuty. Dodaj szczypiorek i dobrze wymieszaj.
• Teraz jest gotowy! Kurczaka można podawać z ryżem lub makaronem.
  

Obserwacje

Możesz użyć dowolnych grzybów. My użyliśmy pieczarek.
Kurczaka można zastąpić indykiem.

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis