Łosoś we frytkownicy powietrznej: zdrowy i bogaty w smak
Szukasz zdrowej, pysznej i szybkiej opcji na przygotowanie łososia? Mamy dla Ciebie idealną opcję! Wypróbuj nasz przepis na łososia, gotowanego we frytkownicy powietrznej i aromatyzowanego połączeniem przypraw i łagodnych cytrusowych nut cytryny. To danie jest właśnie tym, czego potrzebujesz na lunch lub kolację, w towarzystwie smażonych warzyw, ryżu lub świeżej sałatki.
Składniki
Materiały
- Frytkownica powietrzna
- Papier do pieczenia
- Pędzel kuchenny
Przygotowanie
- W misce wymieszać oliwę z oliwek + pieprz + sól + koperek + słodką paprykę + skórkę z cytryny.
- Posmaruj polędwicę łososiową mieszanką przypraw, rozprowadzając ją na wszystkich powierzchniach, aby uzyskać równomierny smak i aromat.
- Przykryj kosz do smażenia papierem do pieczenia, spryskaj papier odrobiną oleju w sprayu. Pomoże to zapobiec przywieraniu łososia do papieru podczas gotowania.
- Gotuj polędwicę z łososia w temperaturze 190°C przez 10-12 minut lub do momentu, aż będzie ugotowana według własnych upodobań.
- Wyjąć łososia z frytkownicy i odstawić na kilka minut przed podaniem. Podawaj z ulubionymi dodatkami i ciesz się smakiem.
Obserwacje
Jak długo należy gotować łososia we frytownicy powietrznej?
Czas gotowania łososia we frytkownicy powietrznej wynosi zazwyczaj 10-12 minut. Dokładny czas może się jednak różnić w zależności od grubości i rozmiaru filetów z łososia, a także preferencji kulinarnych. Aby łosoś był bardziej soczysty, należy gotować go krócej, a aby był bardziej chrupiący, należy gotować go nieco dłużej.
Jaka jest idealna temperatura do gotowania łososia we frytownicy powietrznej?
Idealna temperatura do smażenia łososia we frytownicy powietrznej wynosi od 190 do 200°C. Gotuj go przez 10-12 minut lub do momentu, aż osiągnie pożądany stopień wysmażenia.
Czy mogę gotować mrożonego łososia we frytownicy powietrznej?
Tak, możesz gotować mrożonego łososia we frytownicy powietrznej, ale będziesz musiał wydłużyć czas gotowania o około 5 minut.
Czy konieczne jest obracanie łososia podczas gotowania?
Nie, obracanie łososia podczas gotowania we frytownicy powietrznej nie jest konieczne. Cyrkulacja gorącego powietrza równomiernie ugotuje łososia.
Jakich innych przypraw mogę użyć do marynowania łososia?
Możesz użyć innych przypraw, takich jak oregano, tymianek, suszona pietruszka, imbir w proszku lub koperek. Wybierz swoje ulubione i eksperymentuj z różnymi kombinacjami.
Co podawać z łososiem smażonym na powietrzu?
Łososia można podawać z różnymi dodatkami, takimi jak ryż, komosa ryżowa, warzywa, świeże sałatki lub ziemniaki.