Muffiny angielskie z jajkiem i bekonem

WróćDalej

Danie główne

4 porcji

łatwe

25 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Na niedzielny brunch, wytrawne śniadanie lub posiłek w podróży, wybierz te łatwe i pyszne angielskie muffiny z jajkiem i bekonem. Wyjaśniony krok po kroku, ten prosty przepis jest łatwy do wykonania. Przetestowany i zatwierdzony przez cały zespół Ptitchef ;-) Po zaledwie kilku minutach w piekarniku otrzymasz rozmącone jajko, które idealnie komponuje się ze słonym, chrupiącym smakiem bekonu. Wystarczy dodać mieszankę sałat i mamy szybkie, niewymagające danie ;-)

Składniki

• 4 angielskie muffiny
• 100 g bekonu
• 4 jajka
• 50 g startego sera

Materiały

• Forma do muffinów

Przygotowanie

• Ugrilluj boczek na rozgrzanej patelni. Przekrój muffiny na 2 części i umieść grillowany boczek na spodzie.
• Wysmaruj masłem 4 foremki na muffinki i do każdej wbij jajko. Piecz przez 10 minut w temperaturze 180°C.
  
• Umieść ugotowane jajko na bekonie i posyp startym serem. Zamknij muffinkę.
• A teraz muffiny z jajkiem i bekonem są gotowe!
  

Obserwacje

Tarty ser: można go zastąpić pokrojonym cheddarem.

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis