Pikantne clafoutis z pomidorkami koktajlowymi i tuńczykiem

WróćDalej

Danie główne

4 porcji

łatwe

40 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Aby uzyskać łatwy i skuteczny posiłek, który jest nieco inny niż zwykle, proponujemy nasz pikantny przepis na clafoutis! A jeśli chodzi o smak, połączenie pomidorów i tuńczyka zawsze jest dla nas hitem, więc dlaczego nie spróbować? Podczas gdy clafoutis się piecze, przygotuj mieszankę sałat, która będzie mu towarzyszyć, a będziesz mieć rodzinny posiłek w mgnieniu oka ;-)

Składniki

• 350 g pomidorków koktajlowych
• 140 g tuńczyka w zalewie (jedna puszka)
• 3 jajka
• 60 g skrobi kukurydzianej
• 20 cl mleka pełnego
• Mżawka oliwy z oliwek
• Sól
• Pieprz

Materiały

• Naczynie żaroodporne o wymiarach 14 x 22 cm

Przygotowanie

• Rozgrzej piekarnik do 190°C.
  W misce wymieszaj jajka z mlekiem i skrobią kukurydzianą.
• Odsącz i rozdrobnij tuńczyka przed dodaniem do miski.
  Dodaj sól i pieprz do smaku.
• Nasmaruj oliwą z oliwek naczynie żaroodporne. Gdy mieszanina zostanie wymieszana, wlej ją do naczynia.
• Dodaj umyte i odsączone pomidorki koktajlowe.
  Wstaw do piekarnika na 35 minut.
  I gotowe! Smacznego :-)

Obserwacje

Czy mogę użyć zwykłych pomidorów? Pomidory koktajlowe można zastąpić zwykłymi pomidorami. Można je pokroić i dodać do potrawy w ten sam sposób.

Czy mogę dodać ser? Ser feta jest bardzo dobry w tym przepisie! Alternatywnie można dodać mozzarellę w kulkach lub kawałkach ;-)

Jak doprawić danie? Tutaj dodaliśmy sól i pieprz, ale można dodać na przykład łyżkę ziół prowansalskich.

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis