Prosta zupa kapuściana

WróćDalej

Danie główne

4 porcji

łatwe

45 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Po kilku kulinarnych ekscesach nie ma nic lepszego niż dobra zupa kapuściana, aby uspokoić żołądek!

Składniki

• 1/2 kapusty
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 2 marchewki
• 3 ziemniaki
• 1 kostka rosołowa
• sól
• pieprz
• oliwa z oliwek

Przygotowanie

• Podsmaż posiekaną cebulę i ząbek czosnku na oliwie z oliwek.
• Zanim cebula zabarwi się zbyt mocno, dodaj pokrojoną w drobną kostkę marchewkę i ziemniaki.
  
• Dodaj posiekaną połowę kapusty i zalej wodą. Dopraw solą i pieprzem, a następnie dodaj kostkę rosołową.
• Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 30 minut na średnim ogniu.
  
• Podawaj natychmiast. I voilà, zupa kapuściana gotowa!

Obserwacje

Kapusta: można również użyć zielonej kapusty.

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis