Szybka i łatwa tarta z maroilles

WróćDalej

Danie główne

4 porcji

łatwe

50 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Maroilles, ser, który jest gorący! Lubimy go jeść jako dodatek na koniec posiłku lub na śniadanie (dla bardziej odważnych!). Dziś podajemy go jako danie główne. Zaprezentowany w formie tarty, można zjeść mały kawałek z mieszanką sałat! :-) Idealny przepis na wieczór, kiedy nie chcesz martwić się o kolację, lub do przygotowania przed wyjazdem na piknik! Jeśli chodzi o smak, nie daj się zwieść zapachowi tego sera. Będzie on znacznie mocniejszy w nosie niż w ustach ;-)

Składniki

• 1 kruche ciasto
• 220 g Maroilles
• 15 cl świeżej śmietany
• 1 żółtko
• sól
• pieprz

Materiały

• Forma do tarty 28 cm

Przygotowanie

• Umieść kruche ciasto w wysmarowanej masłem formie do tarty. Pokrój Maroilles w niezbyt grube plastry i ułóż je na cieście.
• Wymieszaj crème fraîche z żółtkiem i dopraw solą oraz pieprzem.
  
• Wylej tę mieszaninę na ser.
• Piec przez 40 minut w temperaturze 180°C.
  
• Tarta Maroilles jest już gotowa!

Obserwacje

Ciasto: tutaj zastąpiliśmy ciasto na zakwasie zwykłym ciastem kruchym.

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis