Tamago sando: słynna japońska kanapka z jajkiem w konbini!

zagłosuj teraz
Danie główne
2 porcji
łatwe
15 min

Czy kiedykolwiek słyszałeś o tamago sando? To japońska kanapka z jajkiem, która jest modna w konbini (małych japońskich minimarketach). Wyobraź sobie idealnie ugotowane jajka na twardo, rozgniecione z odrobiną japońskiego majonezu, wciśnięte między dwie kromki ultra chrupiącego chleba kanapkowego. Prosta, ale pyszna kanapka jest idealna na szybką przerwę na lunch lub zaimprowizowany piknik. Tekstura jest tak lekka, że poczujesz się jakbyś wgryzał się w chmurkę:-) PS: Aby uzyskać jeszcze więcej pyszności, nie wahaj się dodać trochę smażonego kurczaka!


Składniki

2
Szacowany koszt: 0.82 (0.41€/porcja)

Materiały


Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Gotowania10 min

Obserwacje

Czy do Tamago Sando można użyć innych rodzajów chleba?
Tradycyjnie Tamago Sando przygotowuje się z japońskiego chleba kanapkowego (Shokupan), który jest bardzo miękki i lekki. Jeśli jednak nie możesz znaleźć japońskiego chleba, możesz użyć klasycznego chleba kanapkowego lub pokrojonego chleba bez skórki.

Czy mogę dodać dodatkowe składniki do Tamago Sando?
Tak, możesz dodać takie składniki jak plasterki ogórka, sałatę, a nawet smażonego kurczaka!

Gdzie mogę znaleźć japoński majonez?
Japoński majonez, taki jak marki Kewpie, jest bardziej kremowy i nieco słodszy niż tradycyjny majonez. Można go znaleźć w japońskich lub azjatyckich sklepach spożywczych. Alternatywnie, można zastąpić tradycyjny majonez zmieszany z odrobiną octu ryżowego i szczyptą cukru.

Jak przechowywać Tamago Sando?
Przechowuj Tamago Sando w szczelnym pojemniku w lodówce przez 24 godziny. Aby zapobiec rozmoknięciu chleba, umieść kawałek papieru kuchennego między kanapkami a pokrywką pojemnika.



Pytania


Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis:




+