Brookies, idealne połączenie brownie i ciasteczka

zagłosuj teraz
Desser
8 porcji
łatwe
40 min

Po co wybierać między brownies a ciasteczkami, skoro można mieć oba w jednym deserze! Oto rozwiązanie Juliette z jednym z jej ulubionych deserów: ciasteczkami! Przekonasz się, że i Ty pokochasz to chrupiące i rozpływające się w ustach połączenie. A dla jeszcze większej pyszności, nie wahaj się spróbować tego deseru w amerykańskim stylu z gałką lodów waniliowych na wierzchu ;-)


Składniki

8

Ciasto brownie :

Ciasto na ciasteczka :

Szacowany koszt: 5.32 (0.66€/porcja)

Materiały

  • Forma 20x20 cm

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min
Gotowania30 min

  • Brookies, idealne połączenie brownie i ciasteczka - Przygotowanie krok 1Przygotuj ciasto brownie:
    Rozpuść czekoladę i masło.
  • Brookies, idealne połączenie brownie i ciasteczka - Przygotowanie krok 2Wymieszać jajka z cukrem. Dodać mąkę i dobrze wymieszać.
  • Brookies, idealne połączenie brownie i ciasteczka - Przygotowanie krok 3Na koniec dodać czekoladę i roztopione masło i dobrze wymieszać. Wlej ciasto do natłuszczonej formy, gdy będzie gładkie.
  • Brookies, idealne połączenie brownie i ciasteczka - Przygotowanie krok 4Przygotuj ciasto na ciasteczka:
    Ubij miękkie masło z brązowym cukrem. Dodaj jajko i dobrze wymieszaj.
  • Brookies, idealne połączenie brownie i ciasteczka - Przygotowanie krok 5Dodaj mąkę i proszek do pieczenia i wymieszaj z ciastem przed dodaniem kawałków czekolady.
  • Brookies, idealne połączenie brownie i ciasteczka - Przygotowanie krok 6Wymieszaj wszystko razem i rozprowadź ciasto w formie na cieście brownie.
  • Brookies, idealne połączenie brownie i ciasteczka - Przygotowanie krok 7Piec przez 30 minut w temperaturze 180°C.
  • Brookies, idealne połączenie brownie i ciasteczka - Przygotowanie krok 8A teraz Twoje ciasteczka są gotowe! Podawaj je z gałką lodów, będą jeszcze lepsze!

Obserwacje

Jak przechowywać brokuły?
Przechowywać w szczelnym pojemniku do 5 dni.

Czy można zamrozić brookies?
Tak, wystarczy je zamrozić po ugotowaniu!

Czy mogę zastąpić proszek do pieczenia?
Tak, można go zastąpić taką samą ilością sody oczyszczonej.



Sprzęt do gotowania

piekarnik

Pytania


Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis:




+