Czekoladowe krówki gruszkowe, super łatwy do zrobienia deser z zaledwie 2 składników!
Krówki są znane ze swojej bogatej, rozpływającej się w ustach konsystencji. Ta wersja, bez gotowania (z wyjątkiem gruszek, ale to opcjonalne!), bezglutenowa, bez dodatku cukru i bez dodatku tłuszczu, jest tak samo zdrowa, jak i pobłażliwa dla słodyczy :-) Wszystko czego potrzebujesz to gruszki i czekolada, aby stworzyć idealny deser bez wyrzutów sumienia!
Składniki
Materiały
- 1 tortownica o średnicy 14,5 cm
- papier do pieczenia
- 1 blender / rozdrabniacz / mikser
- 1 patelnia (opcjonalnie)
Przygotowanie
Gruszki obrać i pokroić na małe kawałki.
Smażyć przez kilka minut, aby lepiej się rozpuściły.
* Ten krok nie jest obowiązkowy.
Umieść gruszki w rozdrabniaczu i polej je rozpuszczoną czekoladą.
Miksować do uzyskania jednolitej konsystencji.
Wlej ciasto do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny.
Ostrożnie usunąć papier do pieczenia z formy. Udekorować kawałkami gruszki, niesłodzonym kakao w proszku, wiórkami migdałów itp.
Obserwacje
Jak sprawić, by moje krówki były mniej słodkie?
Aby zmniejszyć ilość cukru w krówkach, użyj czekolady o niskiej zawartości cukru.
Czego mogę użyć zamiast gruszek?
Zamiast gruszek można użyć jabłek.
Jak przechowywać krówki?
Przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 5 dni.
Czy krówki można zamrażać?
Tak, choć konsystencja będzie się różnić.
Jakiej polewy powinienem użyć do tych krówek?
My użyliśmy plasterków gruszki. Możesz również dodać inne owoce, orzechy lub niesłodzone kakao w proszku!
