Flan z mikrofalówki: ekspresowy deser na ostatnią chwilę

WróćDalej

Desser

6 porcji

łatwe

44 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Nie planowałeś deseru, ale twoje kubki smakowe stają się niespokojne, gdy tylko skończysz posiłek... Jajka, słodzone mleko skondensowane i mleko, wszystko wymieszane i ugotowane w mikrofalówce! Szybki i łatwy deser na każdą porę dnia ;-) Nie zapomnij o dodatkowym karmelu!

Składniki

• 3 jajka
• 40 cl słodzonego mleka skondensowanego
• 30 cl mleka

Karmel:

• 70 g cukru
• odrobina wody

Materiały

• Forma nadająca się do kuchenki mikrofalowej (tutaj 14x22 cm)

Przygotowanie

• Przygotować karmel: w rondelku na średnim ogniu dodać cukier i odrobinę wody, a następnie gotować, aż utworzy się karmel. Wlać natychmiast na dno foremki nadającej się do mikrofalówki.
• Wymieszać jajka, słodzone mleko skondensowane i mleko w dużej misce.
  
• Wlać masę do formy na karmel.
• Gotować w kuchence mikrofalowej przez 5 minut z maksymalną mocą. Otworzyć kuchenkę mikrofalową na 30 sekund, a następnie gotować przez kolejne 3 minuty. Otworzyć na 30 sekund i gotować 3 minuty więcej.
  
• Sprawdzić, czy flan jest upieczony, nakłuwając go. Powinien być suchy, ale w razie potrzeby można go gotować jeszcze przez minutę. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem z formy.
• I voilà, twój flan z mikrofalówki jest gotowy!
  

Obserwacje

Czy mogę użyć gotowego karmelu do tego przepisu?
Oczywiście, deser będzie jeszcze szybszy w przygotowaniu! Wyłóż dno formy karmelem, a następnie przykryj masą.

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis