Kokosowe rocher

WróćDalej

Desser

15 porcji

łatwe

20 min

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Sprawiamy, że nasza przerwa na kawę jest jeszcze bardziej rozkoszna dzięki jednemu z tych miękkich kokosowych rocherów :-)

Składniki

• 2 białka jaj
• 100 g cukru
• 125 g startego kokosa

Materiały

• rękaw cukierniczy

Przygotowanie

• Ubij białka na średnich obrotach z połową cukru. Gdy trzepaczka pozostawi ślady, dodaj drugą połowę cukru.
• Ubijaj, aż białko utworzy szczyty po podniesieniu trzepaczki.
  
• Dodaj starty kokos i delikatnie wymieszaj.
• Za pomocą małych łyżeczek lub rękawa cukierniczego uformuj kulki z masy na blasze do pieczenia.
  
• Piec przez 10 minut w temperaturze 180°C.
• I gotowe, kokosowe rocher są gotowe!
  

Obserwacje

Pieczenie:<\/b> uważaj, aby nie piec za długo, ponieważ mogą szybko opaść, jeśli będą zbyt pieczone.