Jodłowe brownies

WróćDalej

Desser

14 porcji

średnie

1 h 10 m

Wyślij przepis znajomym Drukuj stronę Zadaj pytanie autorowi przepisu Opublikuj zdjęcie tego przepisu

Zamień zwykłe rożki lodowe w świąteczny las jodłowy! Wszystko pysznie zwieńczone ciasteczkami brownies dla gwarantowanej przyjemności smakoszy ;-)

Składniki

• 14 rożków do lodów
• 150 g czekolady
• 150 g masła
• 80 g brązowego cukru
• 3 jajka
• 50 g mąki
• 100 g białej czekolady
• zielony barwnik spożywczy
• starty kokos
• perełki cukrowe i dekoracje

Materiały

• Tace aluminiowe

Przygotowanie

• Odwróć aluminiową tackę do góry dnem i wykonaj nacięcia nożem, aby utrzymać puste stożki w pozycji pionowej.
• Przygotuj ciasto brownie: rozpuść masło i czekoladę razem. Dodaj brązowy cukier oraz jajka, ubijając do uzyskania gładkiej masy. Na koniec dodaj mąkę i dobrze wymieszaj.
  
• Za pomocą rękawa do wyciskania (lub torebki do zamrażania z odciętym jednym rogiem) napełnij rożki. Uważaj, aby nie wypełnić ich po brzegi, ponieważ ciasto może napęcznieć i przelać się.
• Piec przez 20 minut w temperaturze 180°C. Nie martw się, szyszki się nie przypalą.
  
• Rozpuść białą czekoladę i dodaj kilka kropli zielonego barwnika spożywczego.
  Umieść w głębokiej szklance, aby maczać rożki.
• Po upieczeniu odetnij kawałki brownie, które mogą wystawać z rożka, a następnie zanurz rożek w kolorowej białej czekoladzie.
  
• Połóż rożek na wierzchu i posyp startym kokosem, aby uzyskać efekt śniegu, i dodaj kulki cukrowe, aby zrobić kulki.
• Możesz dekorować do woli, kupując ozdoby cukrowe w supermarkecie.
  
• A teraz ciasteczka są gotowe!

Obserwacje

Biała czekolada: użyj czekolady "pâtissier", która jest znacznie łatwiejsza w obróbce.

Sprzęt do gotowania

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis